隨著醬香酒市場(chǎng)不斷壯大,目前已形成大梯隊(duì)。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,梯隊(duì)以貴州茅臺(tái)為主,市占率高達(dá).%;第梯隊(duì)是習(xí)酒、郎酒,市占率分別為.%和.%;國(guó)臺(tái)酒業(yè)、金沙酒業(yè)、珍酒和釣魚(yú)臺(tái)酒業(yè)是第大梯隊(duì),市占率分別為.%、.%、.%和.%。在這場(chǎng)醬酒熱潮中,目前幾大梯隊(duì)酒企的產(chǎn)品集中在千元價(jià)格帶上并加速擴(kuò)容,對(duì)于普惠性的百元級(jí)醬酒產(chǎn)品鮮見(jiàn)布局。直接原因是優(yōu)質(zhì)醬酒資源稀缺,尚有萬(wàn)噸缺口年),難以平衡市場(chǎng)需求。
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