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更新時間:2021-06-30如何判斷酒廠實力
茅臺鎮(zhèn)的酒廠大大小小加起來家左右,酒廠眾多、參差不齊、實力不。所以這時候找酒廠需要擦亮眼睛,不小心就入坑,那如何更好地找到好的酒廠呢?有幾點助你分辨:
酒廠的成立時間
般盡可能找成立年限早點的公司,公司成立越早,說明釀酒歷史也就越早。酒廠競爭激烈,能在大浪淘沙中生存下來的公司,不也是種實力嗎?不光是如日中天的投資者,大豪科技、ST亞星等“絕地反擊者”也把白酒股當(dāng)成了拯救水火的救命稻草。新的宗:月日晚間,主營業(yè)務(wù)為金針菇、雙孢菇種植的眾興菌業(yè)發(fā)布公告稱,擬以現(xiàn)金方式收購貴州茅臺鎮(zhèn)圣窖酒業(yè)%的股權(quán),交易方已經(jīng)初步達成合作意向并簽署了《股權(quán)收購合作意向書》。雖然只是初步意向,但級市場很快給出了積極反饋。該股連續(xù)個交易日股價上漲,累計漲幅達.%,未來是否能夠維持,尚不得而知。
昌吉正規(guī)茅臺鎮(zhèn)白酒
為什么同為茅臺鎮(zhèn)的酒,有些價格幾千元,有些卻只需幾十元?眾所周知,貴州茅臺酒的名聲享譽全球,被稱之為“國酒”,所以說起白酒,大家第時間會想起茅臺,也會想到茅臺鎮(zhèn),茅臺鎮(zhèn)是出好酒的地方,但不是所有茅臺鎮(zhèn)出的酒都是好酒。大家都發(fā)現(xiàn)了目前市場上有這么種現(xiàn)象:同為茅臺鎮(zhèn)的酒,有些可達上千元,有些卻只需要幾十元。而它們其中的價格差不止體現(xiàn)在品牌效應(yīng)上面,更多的還是在品質(zhì)上的不同。
醬香型白酒的市場營銷當(dāng)下正處于個自媒體盛行的互聯(lián)網(wǎng)時代,我們常常在不同平臺看到酒的相關(guān)知識介紹的分享,也讓我們能夠更清晰直觀地了解醬酒。正是這樣的個契機下,讓醬酒可以多角度、多維度、多層次地與受眾進行親密接觸。近年來,醬香型白酒主導(dǎo)符合健康理念,將醬酒打造成健康的形象,更符合成功的中年人士,以及直持高不下的價格,讓更多人以此為商機,將醬香型白酒炒得越來越火熱。醬酒多以度出廠,因為度是適合收藏存放的度數(shù)。醬酒越放越香,越放越陳的收藏價值,讓大家都考慮收藏醬香型白酒。
然而,濃香型白酒已主導(dǎo)市場20多年,目前茅臺香型白酒的產(chǎn)能還不能立即滿足市場供應(yīng)。目前,由醬酒企業(yè)推動的產(chǎn)能擴張競爭如火如荼,并呈現(xiàn)出從核心產(chǎn)區(qū)向“金華金三角”西水、金沙、其他以仁懷為中心的產(chǎn)區(qū)。四川的傳統(tǒng)白酒產(chǎn)區(qū)也受到影響。在非主產(chǎn)區(qū),如廣西、山東等地,當(dāng)?shù)鼐破蠹娂娂哟筢u酒生產(chǎn)能力。廣西丹泉、山東云門陳釀、秦池龍灣相繼染“醬”,黃酒領(lǐng)頭羊古月龍山也推出女兒紅醬酒產(chǎn)品。
酒廠的注冊資金
注冊資金也是個酒廠適當(dāng)實力的表現(xiàn),如果你做貼牌,你對外介紹酒廠的時候,酒廠注冊資金只有萬,客戶看就習(xí)慣性地認為是小作坊,所以適當(dāng)?shù)淖再Y金是很有必要的,對外宣傳、包裝等就會顯得很有實力,注冊資金就是實力的表現(xiàn)之。經(jīng)過年的文明發(fā)展,被大眾所認知的優(yōu)質(zhì)地域商品品牌不多的事實。而且,當(dāng)代消費者的消費觀已經(jīng)是“基于理解的價值認同”。這樣對于后發(fā)的茅臺鎮(zhèn)醬酒的品牌之路而言,更是慎之又慎。首先文化強基因:白酒是文化的典型載體,在中華年歷史上無數(shù)的文人墨客、英雄豪杰留下了詩篇和故事,需要挖掘其中的文化故事,為品牌增加定的歷史底蘊,讓飲酒變成種信仰,種生活方式,成為種心境。其次需要有定的品牌厚度。茅臺是高品位生活+醬香白酒+國酒的DNA,五糧液是中庸和諧+濃香鼻祖+國寶窖池。
昌吉正規(guī)茅臺鎮(zhèn)白酒
酒廠的規(guī)模
酒廠的規(guī)模包括占地面積、營業(yè)額、辦公規(guī)模、生產(chǎn)規(guī)模、幾條生產(chǎn)線、庫房規(guī)模等,只要你多走幾家酒廠,就能大致判斷規(guī)模和實力,規(guī)模從某種程度上,決定了他的硬實力。
酒廠的基酒
對茅臺鎮(zhèn)酒廠而言,老酒是家酒廠非常重要的資產(chǎn),有的酒廠是沒有什么老酒的,庫房全是新出來的酒,沒有老酒,某種程度上講,可能酒體就般。貴州省有千年的釀酒歷史,還有很多的好山好水,地理環(huán)境很是優(yōu)越。釀出的酒也獨具特色。茅臺鎮(zhèn),有著與眾不同的地理環(huán)境,這導(dǎo)致菌群等發(fā)酵條件難以復(fù)制。曾經(jīng),中央為了擴大茅臺酒的產(chǎn)量,讓全國人民都能喝上茅臺酒,下過不少的功夫,花費了不少的人力和物力,茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的醬香酒釀造條件,導(dǎo)致當(dāng)?shù)卮笮♂u香酒廠眾多,酒的品質(zhì)也參差不齊。買到好的醬香酒,可遇不可求。自年月中旬以來,“貴州茅臺”股價路瘋漲,每股由元上下口氣漲到現(xiàn)在的多元左右。
打破困局、實現(xiàn)雙贏的策略。任何事物的發(fā)展演進,都要遵循自然規(guī)律。在當(dāng)今全球化、網(wǎng)絡(luò)化因此的大背景大趨勢下,個流行的競爭現(xiàn)象是:不是你把別人吃掉,就是你被別人吃掉。然而,對貴州茅臺集團和地方酒企而言,這結(jié)論未必適用,因為他們各方都以實現(xiàn)雙贏為目的。首先,從產(chǎn)品特性來講,仁懷市茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)的醬香白酒在原材料、生產(chǎn)工藝、酒品成分及口感上并沒有多大差異(某些優(yōu)質(zhì)大曲醬香),主要差距體現(xiàn)在作業(yè)標準、勾調(diào)技術(shù)、是短技術(shù)、規(guī)模釀制過程管理。
酒廠是否在“冒煙”
這是個簡單的判別方法,就是酒廠是否在生產(chǎn)運行。酒廠都沒有冒煙、沒有生產(chǎn),那他的酒可能也是別的酒廠買過來的。
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