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更新時間:2021-07-03“貴州茅臺集團”與“地方力量”的困局與沖突,“貴州茅臺集團”的困局:雖然產(chǎn)品供不應求、價格居高不下,但是短期內產(chǎn)能規(guī)模很有限。方面,特殊的空間地理環(huán)境決定了貴州茅臺集團在茅臺鎮(zhèn)特定地域擴建選址的空間局限非常大;另方面,即便選址成功,加快建設進度,并且形成品質合格的產(chǎn)能,還需要五年的陳釀期,這意味著短期內很難擴大產(chǎn)能,而五六年后的市場狀況很難預料。地方酒企的困局:大因素導致相當些地方釀酒企業(yè)及個人越來越嚴重地陷入惡性循環(huán)。
喀什專業(yè)生產(chǎn)茅臺鎮(zhèn)白酒
如今的白酒市場仍是濃香型統(tǒng)領,醬酒除了貴州茅臺,其他酒企規(guī)模尚小,暫難對濃香市場很難造成致命性沖擊。不過,按目前的發(fā)展趨勢,市場需求擴大、資本背后助推,醬香反超濃香的日子并不會太遠。喀什專業(yè)生產(chǎn)茅臺鎮(zhèn)白酒
隨著醬香酒市場不斷壯大,目前已形成大梯隊。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,梯隊以貴州茅臺為主,市占率高達.%;第梯隊是習酒、郎酒,市占率分別為.%和.%;國臺酒業(yè)、金沙酒業(yè)、珍酒和釣魚臺酒業(yè)是第大梯隊,市占率分別為.%、.%、.%和.%。在這場醬酒熱潮中,目前幾大梯隊酒企的產(chǎn)品集中在千元價格帶上并加速擴容,對于普惠性的百元級醬酒產(chǎn)品鮮見布局。直接原因是優(yōu)質醬酒資源稀缺,尚有萬噸缺口年),難以平衡市場需求。
貴州省有千年的釀酒歷史,還有很多的好山好水,地理環(huán)境很是優(yōu)越。釀出的酒也獨具特色。茅臺鎮(zhèn),有著與眾不同的地理環(huán)境,這導致菌群等發(fā)酵條件難以復制。曾經(jīng),中央為了擴大茅臺酒的產(chǎn)量,讓全國人民都能喝上茅臺酒,下過不少的功夫,花費了不少的人力和物力,茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的醬香酒釀造條件,導致當?shù)卮笮♂u香酒廠眾多,酒的品質也參差不齊。買到好的醬香酒,可遇不可求。自年月中旬以來,“貴州茅臺”股價路瘋漲,每股由元上下口氣漲到現(xiàn)在的多元左右。
產(chǎn)品品質參差不齊、缺乏有價值的品牌、缺乏穩(wěn)定的銷售渠道、缺乏有誠信的市場拓展及專業(yè)化營銷。雙方的利益沖突:客觀來看,自改革開放以來,在政府的大力支持和茅由于臺鎮(zhèn)民眾的積極擁戴下,貴州茅臺集團把醬香型白酒推向了世界,成為唯懷市被譽為“國酒”的白酒產(chǎn)品。沒有茅臺集團的迅速崛起,就沒有茅臺鎮(zhèn)的盛因名遠揚,就沒有醬香型白酒日益龐大的市場份額,更沒有仁懷市及茅臺鎮(zhèn)經(jīng)濟社會的迅速發(fā)展。但是,貴州茅臺集團只是茅臺鎮(zhèn)的駐地企業(yè)之。
隨著醬香酒這兩年越來越熱,來茅臺鎮(zhèn)找酒廠做貼牌的開發(fā)商也越來越多,如果你自己也想來茅臺鎮(zhèn)做白酒貼牌OEM,那需要提前準備些什么呢?以及如何操作貼牌?何謂貼牌
貼牌,也稱為OEM,也就是代工,針對白酒而言,所謂的貼牌就是你找到家酒廠,你負責策劃并買斷這個牌子的所有權,酒廠只負責給你生產(chǎn)、加工、罐裝、包裝成成品,然后這個牌子屬于你,由你自己來運作。通俗的講,這就是貼牌(故名也可思議:貼個牌子上去而已)。
貼牌前需要做好些準備,主要包含點:
注冊公司,明確有酒水經(jīng)營范圍:畢竟你是從事酒水行業(yè),這就需要你提前注冊有酒水經(jīng)營范圍的公司或者資格,沒有經(jīng)營權限范圍,市場上不讓流通或者容易被查,提前規(guī)避好法律風險。公司名字現(xiàn)在不好申請,好聽的不好通過,通過的般都不怎么好聽,所以給自己時間充裕點,就能多幾個名字備用,多幾個好聽的名字選擇。
食品經(jīng)營許可證:這個證件是必須要準備的,工商那邊也會提醒你辦理。
酒類商標:酒類商標的申請找大點的商標公司需要元左右,大部分普通代辦商標的公司現(xiàn)在只需要元即可申請,申請商標的時候酒類主要就是申請類(酒類)+類(銷售類)就夠了,申請了商標,在沒有正式申請成功之前,你可以在商標右上角加上TM標注,也是受法律保護的?!胺尘啤?,是用坤沙酒第次蒸煮后丟棄的酒糟再加入些碎高粱和新曲藥后釀出的酒。生產(chǎn)周期短,品質差,自身不具備太多經(jīng)濟價值。“竄沙酒”,行業(yè)也稱之為“串酒”,則是用坤沙酒到后來第次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品,產(chǎn)品質量差,成本低廉。市面上出售低端醬香酒,基本都是這類產(chǎn)品!通過上述了解,大家大致能知道,同為茅臺鎮(zhèn)的酒,價格相差那么大,有品牌溢價的原因,但大原因是品質上面的差異。
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