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更新時(shí)間:2021-07-05如何判斷酒廠實(shí)力
茅臺鎮(zhèn)的酒廠大大小小加起來家左右,酒廠眾多、參差不齊、實(shí)力不。所以這時(shí)候找酒廠需要擦亮眼睛,不小心就入坑,那如何更好地找到好的酒廠呢?有幾點(diǎn)助你分辨:
酒廠的成立時(shí)間
般盡可能找成立年限早點(diǎn)的公司,公司成立越早,說明釀酒歷史也就越早。酒廠競爭激烈,能在大浪淘沙中生存下來的公司,不也是種實(shí)力嗎?醬香型白酒的稀缺性,目前,中國醬酒已經(jīng)形成了消費(fèi)認(rèn)知和認(rèn)可的五大產(chǎn)區(qū):貴州產(chǎn)區(qū)、茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)、赤水河產(chǎn)區(qū)、酒都仁懷產(chǎn)區(qū)、川產(chǎn)區(qū);醬香型白酒品牌營銷傳播中更加突出“產(chǎn)區(qū)”,而其他香型的白酒企業(yè)大多傳播產(chǎn)品、品牌的稀缺釀酒資源、工藝、品牌文化等。另外醬香型白酒的生產(chǎn)工藝比較特殊,釀造工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長,醬香型白酒還需囤放幾年才適宜飲用,輪周期大概在五年左右。消費(fèi)升級趨勢下醬香趁勢而起,白酒也走向輕奢化行列。而廣大收入般的百姓也不大可能因?yàn)榫苾r(jià)去戒酒,所以只要喝酒的人直在,醬酒的市場就直都有。而當(dāng)下做好醬酒的不同價(jià)位的品質(zhì),滿足不同消費(fèi)者需求的市場,我相信再貴的白酒也會有人買,再便宜的白酒也會有人夸。
鄭州茅臺鎮(zhèn)白酒生產(chǎn)商
“貴州茅臺集團(tuán)”與“地方力量”的困局與沖突,“貴州茅臺集團(tuán)”的困局:雖然產(chǎn)品供不應(yīng)求、價(jià)格居高不下,但是短期內(nèi)產(chǎn)能規(guī)模很有限。方面,特殊的空間地理環(huán)境決定了貴州茅臺集團(tuán)在茅臺鎮(zhèn)特定地域擴(kuò)建選址的空間局限非常大;另方面,即便選址成功,加快建設(shè)進(jìn)度,并且形成品質(zhì)合格的產(chǎn)能,還需要五年的陳釀期,這意味著短期內(nèi)很難擴(kuò)大產(chǎn)能,而五六年后的市場狀況很難預(yù)料。地方酒企的困局:大因素導(dǎo)致相當(dāng)些地方釀酒企業(yè)及個(gè)人越來越嚴(yán)重地陷入惡性循環(huán)。
本輪白酒“熱”的走向究竟如何?能否回歸酒行業(yè)現(xiàn)實(shí),推動真正的行業(yè)進(jìn)步?如何避免熱潮的空心化與風(fēng)險(xiǎn)?需要酒行業(yè)時(shí)刻保持清醒的頭腦和認(rèn)識。不喝白酒的人都知道的事!哪里的白酒出名,無不說貴州~,茅臺鎮(zhèn)的地理環(huán)境獨(dú)特,導(dǎo)致發(fā)酵條件如菌群等難以復(fù)制。記得曾有段時(shí)間,中央為了擴(kuò)大茅臺酒產(chǎn)量,讓全國人民喝上茅臺酒,下了不少功夫,耗費(fèi)了不少人力物力茅臺鎮(zhèn)醬香酒的釀造條件決定了當(dāng)?shù)匾?guī)模的醬香酒廠眾多,酒質(zhì)也參差不齊。
資本市場對酒類的青睞,近年來持續(xù)升溫。年以來,隨著外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,全球化產(chǎn)業(yè)分工面臨新的調(diào)整,資本市場適應(yīng)新形勢的本能,決定了投資方向瞄準(zhǔn)穩(wěn)健型傳統(tǒng)行業(yè)。與新興行業(yè)相比,酒類板塊成熟且風(fēng)險(xiǎn)可控,因此成為投資增長較快的行業(yè)之。年,A股家白酒上市公司股價(jià)均實(shí)現(xiàn)上漲,至低漲幅也達(dá)到了.%。其中,只白酒股股價(jià)翻倍,酒鬼酒.%)、皇臺酒業(yè).%)、山西汾酒.%)年漲幅超過倍。
酒廠的注冊資金
注冊資金也是個(gè)酒廠適當(dāng)實(shí)力的表現(xiàn),如果你做貼牌,你對外介紹酒廠的時(shí)候,酒廠注冊資金只有萬,客戶看就習(xí)慣性地認(rèn)為是小作坊,所以適當(dāng)?shù)淖再Y金是很有必要的,對外宣傳、包裝等就會顯得很有實(shí)力,注冊資金就是實(shí)力的表現(xiàn)之。貴州省有千年的釀酒歷史,還有很多的好山好水,地理環(huán)境很是優(yōu)越。釀出的酒也獨(dú)具特色。茅臺鎮(zhèn),有著與眾不同的地理環(huán)境,這導(dǎo)致菌群等發(fā)酵條件難以復(fù)制。曾經(jīng),中央為了擴(kuò)大茅臺酒的產(chǎn)量,讓全國人民都能喝上茅臺酒,下過不少的功夫,花費(fèi)了不少的人力和物力,茅臺鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的醬香酒釀造條件,導(dǎo)致當(dāng)?shù)卮笮♂u香酒廠眾多,酒的品質(zhì)也參差不齊。買到好的醬香酒,可遇不可求。自年月中旬以來,“貴州茅臺”股價(jià)路瘋漲,每股由元上下口氣漲到現(xiàn)在的多元左右。
鄭州茅臺鎮(zhèn)白酒生產(chǎn)商
酒廠的規(guī)模
酒廠的規(guī)模包括占地面積、營業(yè)額、辦公規(guī)模、生產(chǎn)規(guī)模、幾條生產(chǎn)線、庫房規(guī)模等,只要你多走幾家酒廠,就能大致判斷規(guī)模和實(shí)力,規(guī)模從某種程度上,決定了他的硬實(shí)力。
酒廠的基酒
對茅臺鎮(zhèn)酒廠而言,老酒是家酒廠非常重要的資產(chǎn),有的酒廠是沒有什么老酒的,庫房全是新出來的酒,沒有老酒,某種程度上講,可能酒體就般。實(shí)際上要說親民,茅臺鎮(zhèn)的散酒必不可少,因?yàn)楹芏噘F州人都選擇散酒,當(dāng)然這個(gè)散酒也有很多名字:茅臺鎮(zhèn)原漿酒、茅臺鎮(zhèn)陳年老酒等等??诟杏难偶?xì)膩,和諧醇香,醬香突出,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口香,空杯留香,持久不散,回味悠長,茅香不絕,具有茅臺酒特有的典型風(fēng)格,屬有機(jī)健康食品。言以蔽之,產(chǎn)品沒有商標(biāo)。這款酒的特點(diǎn)就是雜,有各種品質(zhì)的酒,有直接酒精兌水的,也有正經(jīng)八百糯高粱釀的,主要還是看買酒的人水平如何。
從商業(yè)角度綜述如下:“茅臺鎮(zhèn)”屬于區(qū)域品牌,承載著貴州省仁懷市醬香型白酒的原產(chǎn)地文化,因此仁懷市茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)的所有企業(yè)、機(jī)構(gòu)及個(gè)人的商業(yè)活動均可使用。“茅臺酒”屬于以原產(chǎn)地地名命名的酒,按理說原產(chǎn)地區(qū)域任何酒企均可用于稱謂其合法生產(chǎn)的合格酒產(chǎn)品,但“貴州茅臺集團(tuán)”申請了合法的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),不允許其他酒企使用。“貴州茅臺酒”屬于貴州茅臺集團(tuán)專屬品牌,并具有長期使用權(quán),因此非茅臺集團(tuán)的任何企業(yè)、機(jī)構(gòu)及個(gè)人均不得使用。
酒廠是否在“冒煙”
這是個(gè)簡單的判別方法,就是酒廠是否在生產(chǎn)運(yùn)行。酒廠都沒有冒煙、沒有生產(chǎn),那他的酒可能也是別的酒廠買過來的。
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