哪兒能買到味道好，價格適中的醬香型白酒？

醬香型白酒是一種天然發(fā)酵產(chǎn)品，采用不同輪次、不同風(fēng)味、不同酒度、不同酒齡的白酒。精心勾兌，我們稱之為勾兌?？茖W(xué)合理，比例科學(xué)合理。尤其是茅臺鎮(zhèn)的酒，工藝講究1.2.9.8.7，即需要一年的生產(chǎn)周期，2次投糧，9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒。經(jīng)過三年多的儲存和精心勾兌，包裝出廠。飲酒時感覺不辣，容易上口，優(yōu)雅細膩，口感醇厚，回味冗長。

怎樣品嘗優(yōu)質(zhì)醬香型白酒？一杯好酒應(yīng)該和懂酒的人一起喝。怎樣才能算是懂酒？不要求你有太平洋般的海量，也不要求你有國際外交官般的酒禮，更不要求你有釀酒師般的技術(shù)。但當(dāng)你遇到一杯好酒時，你可以品嘗到，只有具備這種能力的人才是懂酒的人。尤其醬香型白酒有色香味，品嘗優(yōu)質(zhì)醬香型白酒并不容易。怎樣品嘗優(yōu)質(zhì)醬香型白酒？可以分為三種方式：抿，拍，呵。

喝酒就是把裝有醬香酒的杯子送到嘴唇上，然后慢慢喝一小口，然后用舌尖把酒分布在嘴里，在嘴里細細品味。優(yōu)質(zhì)醬香型白酒舌尖甜酸，舌側(cè)澀，舌根苦，咽辣。整體感覺綿綿醇厚，會讓你感覺清爽。一般醬香型白酒沒有這些感覺，聞起來像醬香型白酒。

輕拍你的嘴。假如你慢慢評論，你自然會發(fā)出拍打或拍打的聲音。優(yōu)質(zhì)醬香型白酒會讓你的喉嚨和食道非常柔軟。正如老白干一樣，二鍋頭的高白酒也很容易。劣質(zhì)白酒是喉嚨燒心的感覺。

呵呵，在拍打的基礎(chǔ)上快速呼吸，讓醬香型酒從鼻腔噴出。你可以聞到好酒的味道，不像甲醛那么難聞。反正是一般或者劣質(zhì)的醬香型白酒。

通過以上三種品嘗方法，優(yōu)質(zhì)醬香型白酒可以立即出現(xiàn)在你的嘴里。當(dāng)然，了解這些品酒知識并不意味著你想成為一名品酒師，但它可以讓你成為一個了解葡萄酒的人，幫助你高價購買高品質(zhì)的醬香型白酒，至少不要上當(dāng)受騙。

正確的飲酒方法是在酒不冷不熱的時候飲酒。古人說溫酒暖酒。明代陸容在《寂園雜記》，明代陸容有這樣一段記載，聞醫(yī)者云，‘酒不宜冷飲’，頗忽之，稱其未知丹溪之論云然耳。幾年后，秋季痢疾導(dǎo)致這種。根據(jù)丹溪信丹溪，夏天經(jīng)常喝酒。醫(yī)云，‘丹溪知熱酒有害，不知冷酒有害！對于因其言而恩之，熱酒因可傷肺，但及血功居多，冷酒對肺無傷，而胃性惡寒，多喝，必然導(dǎo)致郁滯其氣。亭飲，蓋不冷不熱，適中，斯無病害。