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更新時間:2022-03-25產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊、缺乏有價值的品牌、缺乏穩(wěn)定的銷售渠道、缺乏有誠信的市場拓展及專業(yè)化營銷。雙方的利益沖突:客觀來看,自改革開放以來,在政府的大力支持和茅由于臺鎮(zhèn)民眾的積極擁戴下,貴州茅臺集團把醬香型白酒推向了世界,成為唯懷市被譽為“國酒”的白酒產(chǎn)品。沒有茅臺集團的迅速崛起,就沒有茅臺鎮(zhèn)的盛因名遠揚,就沒有醬香型白酒日益龐大的市場份額,更沒有仁懷市及茅臺鎮(zhèn)經(jīng)濟社會的迅速發(fā)展。但是,貴州茅臺集團只是茅臺鎮(zhèn)的駐地企業(yè)之。
銅仁茅臺鎮(zhèn)白酒加工
如今的白酒市場仍是濃香型統(tǒng)領(lǐng),醬酒除了貴州茅臺,其他酒企規(guī)模尚小,暫難對濃香市場很難造成致命性沖擊。不過,按目前的發(fā)展趨勢,市場需求擴大、資本背后助推,醬香反超濃香的日子并不會太遠。銅仁茅臺鎮(zhèn)白酒加工
專注于釀造過程的技術(shù)水準、窖藏及勾調(diào)標準、資本、市場管控、渠道等優(yōu)勢,整合地方骨干釀造企業(yè),以實現(xiàn)低成本的產(chǎn)能擴張。其次,地方政府應(yīng)加強原產(chǎn)地產(chǎn)品保護研究,并通過行政管控策略強化標準化生產(chǎn)作業(yè),借力市場競爭,淘汰低質(zhì)落后產(chǎn)能,然后強力扶持地方產(chǎn)品品牌。再次,精心運籌謀劃、面向未來布局。地方政府及民眾要加大力度面向海內(nèi)外做強“貴州茅臺鎮(zhèn)”這區(qū)域品牌,唯有區(qū)域品牌做強,才能驅(qū)動區(qū)域產(chǎn)品擴大市場半徑,并以此大膽拓寬地方酒企的銷售渠道。
初接觸茅臺鎮(zhèn)醬香酒是前些年的次某產(chǎn)業(yè)園的展銷會上,在仁懷市茅臺鎮(zhèn)的酒業(yè)協(xié)會的組織下,茅臺鎮(zhèn)的余家醬香型酒企以組團的方式在某產(chǎn)業(yè)園的“醬香酒定制條街”上集中展示。作為曾經(jīng)的酒國中人,茅臺國酒之名那是如雷貫耳,但是茅臺鎮(zhèn)醬酒則是知之甚少。初次見面之下,出于職業(yè)習慣,習慣性的品鑒起來。茅臺,無法割舍的“原罪”基于茅臺在高端市場的巨大成功,模仿白底、紅蓋、紅飄帶的乳玻瓶瓶形的選擇成為了諸多茅臺鎮(zhèn)醬酒的基礎(chǔ)配置。除了顏色有所差異、在這些茅臺鎮(zhèn)醬酒的瓶型選擇上或多或少都有茅臺經(jīng)典款的影子。
更深層的原因則在于“茅臺鎮(zhèn)”醬香型白酒的原產(chǎn)地文化及區(qū)域品牌與市場產(chǎn)生了明顯的錯位,而“茅臺酒”獨特的產(chǎn)品品牌在很大程度上又“綁架”了茅臺鎮(zhèn)。這是種典型的區(qū)域品牌與產(chǎn)品品牌錯位,原產(chǎn)地文化與企業(yè)文化產(chǎn)生利益沖突的表現(xiàn)。如果要讓貴州茅臺集團更加強大,讓茅臺鎮(zhèn)白酒產(chǎn)區(qū)的地方酒企公平參與競爭并迅速完成市場化的優(yōu)勝劣汰,到后來使仁懷市整個白酒產(chǎn)業(yè)迅速壯大,就必須深入研究,破解“茅臺鎮(zhèn)”與“茅臺酒”背后的品牌、文化及利益沖突。
隨著醬香酒這兩年越來越熱,來茅臺鎮(zhèn)找酒廠做貼牌的開發(fā)商也越來越多,如果你自己也想來茅臺鎮(zhèn)做白酒貼牌OEM,那需要提前準備些什么呢?以及如何操作貼牌?何謂貼牌
貼牌,也稱為OEM,也就是代工,針對白酒而言,所謂的貼牌就是你找到家酒廠,你負責策劃并買斷這個牌子的所有權(quán),酒廠只負責給你生產(chǎn)、加工、罐裝、包裝成成品,然后這個牌子屬于你,由你自己來運作。通俗的講,這就是貼牌(故名也可思議:貼個牌子上去而已)。
貼牌前需要做好些準備,主要包含點:
注冊公司,明確有酒水經(jīng)營范圍:畢竟你是從事酒水行業(yè),這就需要你提前注冊有酒水經(jīng)營范圍的公司或者資格,沒有經(jīng)營權(quán)限范圍,市場上不讓流通或者容易被查,提前規(guī)避好法律風險。公司名字現(xiàn)在不好申請,好聽的不好通過,通過的般都不怎么好聽,所以給自己時間充裕點,就能多幾個名字備用,多幾個好聽的名字選擇。
食品經(jīng)營許可證:這個證件是必須要準備的,工商那邊也會提醒你辦理。
酒類商標:酒類商標的申請找大點的商標公司需要元左右,大部分普通代辦商標的公司現(xiàn)在只需要元即可申請,申請商標的時候酒類主要就是申請類(酒類)+類(銷售類)就夠了,申請了商標,在沒有正式申請成功之前,你可以在商標右上角加上TM標注,也是受法律保護的。白酒行業(yè)的消費升級,白酒行業(yè)的發(fā)展與我國經(jīng)濟發(fā)展水平、國民消費水平密切相關(guān),隨著社會生產(chǎn)力提升、居民消費能力的增強,白酒消費也體現(xiàn)出明顯的時代特征,在上世紀年代前的生產(chǎn)力落后情況下,清香白酒以生產(chǎn)成本低、工藝簡單而占據(jù)%以上市場份額;從年代中期到如今,濃香白酒隨著生產(chǎn)技術(shù)的總結(jié)發(fā)展和社會生產(chǎn)力的提升逐漸發(fā)展成為第大白酒品類,高時占據(jù)%市場份額;年以來,隨著居民財富值的增長,居民消費能力也逐漸提升,白酒的消費升級更加明顯,生產(chǎn)工藝復(fù)雜、生產(chǎn)成本較高且香氣更加馥郁的醬香酒逐漸受到了大眾的歡迎。
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