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更新時(shí)間:2022-03-31

來(lái)賓專業(yè)從事茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒

如何判斷酒廠實(shí)力

茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠大大小小加起來(lái)家左右,酒廠眾多、參差不齊、實(shí)力不。所以這時(shí)候找酒廠需要擦亮眼睛,不小心就入坑,那如何更好地找到好的酒廠呢?有幾點(diǎn)助你分辨:

酒廠的成立時(shí)間

般盡可能找成立年限早點(diǎn)的公司,公司成立越早,說(shuō)明釀酒歷史也就越早。酒廠競(jìng)爭(zhēng)激烈,能在大浪淘沙中生存下來(lái)的公司,不也是種實(shí)力嗎?經(jīng)過(guò)年的文明發(fā)展,被大眾所認(rèn)知的優(yōu)質(zhì)地域商品品牌不多的事實(shí)。而且,當(dāng)代消費(fèi)者的消費(fèi)觀已經(jīng)是“基于理解的價(jià)值認(rèn)同”。這樣對(duì)于后發(fā)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒的品牌之路而言,更是慎之又慎。首先文化強(qiáng)基因:白酒是文化的典型載體,在中華年歷史上無(wú)數(shù)的文人墨客、英雄豪杰留下了詩(shī)篇和故事,需要挖掘其中的文化故事,為品牌增加定的歷史底蘊(yùn),讓飲酒變成種信仰,種生活方式,成為種心境。其次需要有定的品牌厚度。茅臺(tái)是高品位生活+醬香白酒+國(guó)酒的DNA,五糧液是中庸和諧+濃香鼻祖+國(guó)寶窖池。





來(lái)賓專業(yè)從事茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒

為什么同為茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒,有些價(jià)格幾千元,有些卻只需幾十元?眾所周知,貴州茅臺(tái)酒的名聲享譽(yù)全球,被稱之為“國(guó)酒”,所以說(shuō)起白酒,大家第時(shí)間會(huì)想起茅臺(tái),也會(huì)想到茅臺(tái)鎮(zhèn),茅臺(tái)鎮(zhèn)是出好酒的地方,但不是所有茅臺(tái)鎮(zhèn)出的酒都是好酒。大家都發(fā)現(xiàn)了目前市場(chǎng)上有這么種現(xiàn)象:同為茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒,有些可達(dá)上千元,有些卻只需要幾十元。而它們其中的價(jià)格差不止體現(xiàn)在品牌效應(yīng)上面,更多的還是在品質(zhì)上的不同。

在這些典型的消費(fèi)場(chǎng)景中,消費(fèi)者購(gòu)買白酒的決策過(guò)程通常經(jīng)歷個(gè)過(guò)程:首先是普遍認(rèn)可度,現(xiàn)場(chǎng)出席的人員對(duì)推薦的白酒的認(rèn)知情況;其次是白酒品牌的地域?qū)傩?,是否是本地品牌;然后是酒的商品屬性,獲取的難易程度;到后來(lái)則是產(chǎn)品本身的品質(zhì)屬性。在這樣的決策屬性之下,如沒(méi)有意見(jiàn)的強(qiáng)力推薦,相信茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒很難進(jìn)入消費(fèi)者的消費(fèi)決策范圍。

在不少行業(yè)內(nèi)人士眼里,按目前的發(fā)展趨勢(shì),無(wú)論銷售規(guī)模還是凈利潤(rùn),醬香型白酒定會(huì)超越濃香型白酒。但,這仍需要時(shí)間。方面醬香型白酒的發(fā)展受制于產(chǎn)能;另方面,醬酒的中高端定位,決定了它不能成為般好酒之人的口糧,仍需要等待消費(fèi)水平的進(jìn)步升級(jí)。全民“染”醬,如今,醬香型白酒火遍全國(guó),從產(chǎn)品上來(lái)看,純糧釀造、-年存放周期以及特定產(chǎn)區(qū)屬性,讓不少消費(fèi)者成為忠實(shí)擁躉。



酒廠的注冊(cè)資金

注冊(cè)資金也是個(gè)酒廠適當(dāng)實(shí)力的表現(xiàn),如果你做貼牌,你對(duì)外介紹酒廠的時(shí)候,酒廠注冊(cè)資金只有萬(wàn),客戶看就習(xí)慣性地認(rèn)為是小作坊,所以適當(dāng)?shù)淖?cè)資金是很有必要的,對(duì)外宣傳、包裝等就會(huì)顯得很有實(shí)力,注冊(cè)資金就是實(shí)力的表現(xiàn)之。中國(guó)名酒茅臺(tái)的帶動(dòng),作為中國(guó)酒業(yè)知名度第的茅臺(tái)具有多年的歷史,是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖。這些年在市場(chǎng)趨勢(shì)和業(yè)績(jī)驅(qū)動(dòng)下,貴州茅臺(tái)卻直屹立不倒,穩(wěn)坐中國(guó)白酒的第把交椅。其實(shí)在年-年這年時(shí)間,茅臺(tái)白酒也有過(guò)低迷期,這時(shí)期也是高端白酒的調(diào)整期以及醬香型白酒的普及期,茅臺(tái)從多元瓶到多瓶的市場(chǎng)倒掛,讓更多的人品嘗到了醬香型白酒的獨(dú)特口感。





來(lái)賓專業(yè)從事茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒

酒廠的規(guī)模

酒廠的規(guī)模包括占地面積、營(yíng)業(yè)額、辦公規(guī)模、生產(chǎn)規(guī)模、幾條生產(chǎn)線、庫(kù)房規(guī)模等,只要你多走幾家酒廠,就能大致判斷規(guī)模和實(shí)力,規(guī)模從某種程度上,決定了他的硬實(shí)力。

酒廠的基酒

對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠而言,老酒是家酒廠非常重要的資產(chǎn),有的酒廠是沒(méi)有什么老酒的,庫(kù)房全是新出來(lái)的酒,沒(méi)有老酒,某種程度上講,可能酒體就般。白酒行業(yè)的消費(fèi)升級(jí),白酒行業(yè)的發(fā)展與我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、國(guó)民消費(fèi)水平密切相關(guān),隨著社會(huì)生產(chǎn)力提升、居民消費(fèi)能力的增強(qiáng),白酒消費(fèi)也體現(xiàn)出明顯的時(shí)代特征,在上世紀(jì)年代前的生產(chǎn)力落后情況下,清香白酒以生產(chǎn)成本低、工藝簡(jiǎn)單而占據(jù)%以上市場(chǎng)份額;從年代中期到如今,濃香白酒隨著生產(chǎn)技術(shù)的總結(jié)發(fā)展和社會(huì)生產(chǎn)力的提升逐漸發(fā)展成為第大白酒品類,高時(shí)占據(jù)%市場(chǎng)份額;年以來(lái),隨著居民財(cái)富值的增長(zhǎng),居民消費(fèi)能力也逐漸提升,白酒的消費(fèi)升級(jí)更加明顯,生產(chǎn)工藝復(fù)雜、生產(chǎn)成本較高且香氣更加馥郁的醬香酒逐漸受到了大眾的歡迎。

但是,自年年中開(kāi)始,醬香型白酒市場(chǎng)消費(fèi)需求趨暖,茅臺(tái)集團(tuán)主打產(chǎn)品度飛天茅臺(tái)酒的價(jià)格開(kāi)始明顯回升,直發(fā)展到目前的瘋漲局面。然而,令人大惑不解的是,雖然貴州茅臺(tái)酒市場(chǎng)大幅回升,但茅臺(tái)鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的白酒價(jià)格及出貨量仍然處于低迷狀態(tài)。對(duì)此,很多人認(rèn)為:主要問(wèn)題在于地方醬香型白酒的產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,市場(chǎng)營(yíng)銷混亂,令消費(fèi)者失去消費(fèi)信任感。不過(guò),這只是其中個(gè)原因。



酒廠是否在“冒煙”

這是個(gè)簡(jiǎn)單的判別方法,就是酒廠是否在生產(chǎn)運(yùn)行。酒廠都沒(méi)有冒煙、沒(méi)有生產(chǎn),那他的酒可能也是別的酒廠買過(guò)來(lái)的。

來(lái)賓專業(yè)從事茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒


“舊時(shí)王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”,茅臺(tái)的這次走下神壇,卻讓更多的人愛(ài)上了喝醬香型白酒,把醬香型白酒當(dāng)成了剛需。隨后市場(chǎng)穩(wěn)定,茅臺(tái)白酒價(jià)格也逐步攀升,仍有大把消費(fèi)者買單,茅臺(tái)看中了消費(fèi)者買漲不買跌的心理,逐步抬高自己的身價(jià),讓普通老百姓更想嘗嘗茅臺(tái)的風(fēng)味。而從市場(chǎng)情況來(lái)看,茅臺(tái)酒的市場(chǎng)緊缺,也逐步帶動(dòng)了醬香酒其他產(chǎn)品的市場(chǎng)走俏。