醬香型白酒的稀缺性，目前，中國(guó)醬酒已經(jīng)形成了消費(fèi)認(rèn)知和認(rèn)可的五大產(chǎn)區(qū)：貴州產(chǎn)區(qū)、茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)、赤水河產(chǎn)區(qū)、酒都仁懷產(chǎn)區(qū)、川產(chǎn)區(qū)；醬香型白酒品牌營(yíng)銷傳播中更加突出“產(chǎn)區(qū)”，而其他香型的白酒企業(yè)大多傳播產(chǎn)品、品牌的稀缺釀酒資源、工藝、品牌文化等。另外醬香型白酒的生產(chǎn)工藝比較特殊，釀造工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，醬香型白酒還需囤放幾年才適宜飲用，輪周期大概在五年左右。消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下醬香趁勢(shì)而起，白酒也走向輕奢化行列。而廣大收入般的百姓也不大可能因?yàn)榫苾r(jià)去戒酒，所以只要喝酒的人直在，醬酒的市場(chǎng)就直都有。而當(dāng)下做好醬酒的不同價(jià)位的品質(zhì)，滿足不同消費(fèi)者需求的市場(chǎng)，我相信再貴的白酒也會(huì)有人買，再便宜的白酒也會(huì)有人夸。

連云港熱門茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒

如今的白酒市場(chǎng)仍是濃香型統(tǒng)領(lǐng)，醬酒除了貴州茅臺(tái)，其他酒企規(guī)模尚小，暫難對(duì)濃香市場(chǎng)很難造成致命性沖擊。不過(guò)，按目前的發(fā)展趨勢(shì)，市場(chǎng)需求擴(kuò)大、資本背后助推，醬香反超濃香的日子并不會(huì)太遠(yuǎn)。連云港熱門茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒

何謂“茅臺(tái)”?何謂“茅臺(tái)鎮(zhèn)”?“茅臺(tái)”本應(yīng)是茅臺(tái)鎮(zhèn)地名的簡(jiǎn)稱，但現(xiàn)在演變?yōu)榈孛歪u香型白酒品牌名的混合體，由于廣大消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)的地域信息認(rèn)知有限，只要提起“茅臺(tái)”,多數(shù)人認(rèn)為特指“茅臺(tái)酒”。其實(shí)，如果地名因某種商業(yè)活動(dòng)的傳播而擴(kuò)大了認(rèn)知度和影響力，那么該地域就融入了相應(yīng)的商業(yè)價(jià)值?！懊┡_(tái)鎮(zhèn)”顯然是地名，從行政區(qū)劃來(lái)看，特指“貴州省遵義市轄區(qū)的仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)”;從市場(chǎng)角度來(lái)看，“茅臺(tái)鎮(zhèn)”已經(jīng)具有了典型的“區(qū)域品牌價(jià)值”,在很大程度上融入了“茅臺(tái)酒”的韻味。因此，“茅臺(tái)鎮(zhèn)”詞，所有本地的企業(yè)、單位和個(gè)人均可使用。

貴州省有千年的釀酒歷史，還有很多的好山好水，地理環(huán)境很是優(yōu)越。釀出的酒也獨(dú)具特色。茅臺(tái)鎮(zhèn)，有著與眾不同的地理環(huán)境，這導(dǎo)致菌群等發(fā)酵條件難以復(fù)制。曾經(jīng)，中央為了擴(kuò)大茅臺(tái)酒的產(chǎn)量，讓全國(guó)人民都能喝上茅臺(tái)酒，下過(guò)不少的功夫，花費(fèi)了不少的人力和物力，茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的醬香酒釀造條件，導(dǎo)致當(dāng)?shù)卮笮♂u香酒廠眾多，酒的品質(zhì)也參差不齊。買到好的醬香酒，可遇不可求。自年月中旬以來(lái)，“貴州茅臺(tái)”股價(jià)路瘋漲，每股由元上下口氣漲到現(xiàn)在的多元左右。

有地方文化遺產(chǎn)烙印的醬香型白酒，地方民眾也有釀造權(quán)，于是快速發(fā)展起來(lái)的地方釀酒企業(yè)遍地開(kāi)花。但旦好酒和劣酒魚龍混雜，必將大大擾亂市場(chǎng)。因此，雖然仁懷市很多優(yōu)良企業(yè)正在競(jìng)爭(zhēng)中不斷成長(zhǎng)起來(lái)，但成長(zhǎng)空間因?yàn)椤懊┡_(tái)”“茅臺(tái)酒”“茅臺(tái)鎮(zhèn)”的品牌錯(cuò)位而遭遇天花板，這顯然激發(fā)了種非公平競(jìng)爭(zhēng)的利益沖突。過(guò)去十多年來(lái)，雙方多次陷入這種“歷史糾葛、品牌錯(cuò)位和利益沖突”的反復(fù)較量中。

隨著醬香酒這兩年越來(lái)越熱，來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)找酒廠做貼牌的開(kāi)發(fā)商也越來(lái)越多，如果你自己也想來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)做白酒貼牌OEM，那需要提前準(zhǔn)備些什么呢？以及如何操作貼牌？何謂貼牌

貼牌，也稱為OEM，也就是代工，針對(duì)白酒而言，所謂的貼牌就是你找到家酒廠，你負(fù)責(zé)策劃并買斷這個(gè)牌子的所有權(quán)，酒廠只負(fù)責(zé)給你生產(chǎn)、加工、罐裝、包裝成成品，然后這個(gè)牌子屬于你，由你自己來(lái)運(yùn)作。通俗的講，這就是貼牌（故名也可思議：貼個(gè)牌子上去而已）。

貼牌前需要做好些準(zhǔn)備，主要包含點(diǎn)：

注冊(cè)公司，明確有酒水經(jīng)營(yíng)范圍：畢竟你是從事酒水行業(yè)，這就需要你提前注冊(cè)有酒水經(jīng)營(yíng)范圍的公司或者資格，沒(méi)有經(jīng)營(yíng)權(quán)限范圍，市場(chǎng)上不讓流通或者容易被查，提前規(guī)避好法律風(fēng)險(xiǎn)。公司名字現(xiàn)在不好申請(qǐng)，好聽(tīng)的不好通過(guò)，通過(guò)的般都不怎么好聽(tīng)，所以給自己時(shí)間充裕點(diǎn)，就能多幾個(gè)名字備用，多幾個(gè)好聽(tīng)的名字選擇。

食品經(jīng)營(yíng)許可證：這個(gè)證件是必須要準(zhǔn)備的，工商那邊也會(huì)提醒你辦理。

酒類商標(biāo)：酒類商標(biāo)的申請(qǐng)找大點(diǎn)的商標(biāo)公司需要元左右，大部分普通代辦商標(biāo)的公司現(xiàn)在只需要元即可申請(qǐng)，申請(qǐng)商標(biāo)的時(shí)候酒類主要就是申請(qǐng)類（酒類）+類（銷售類）就夠了，申請(qǐng)了商標(biāo)，在沒(méi)有正式申請(qǐng)成功之前，你可以在商標(biāo)右上角加上TM標(biāo)注，也是受法律保護(hù)的。資本市場(chǎng)對(duì)酒類的青睞，近年來(lái)持續(xù)升溫。年以來(lái)，隨著外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，全球化產(chǎn)業(yè)分工面臨新的調(diào)整，資本市場(chǎng)適應(yīng)新形勢(shì)的本能，決定了投資方向瞄準(zhǔn)穩(wěn)健型傳統(tǒng)行業(yè)。與新興行業(yè)相比，酒類板塊成熟且風(fēng)險(xiǎn)可控，因此成為投資增長(zhǎng)較快的行業(yè)之。年，A股家白酒上市公司股價(jià)均實(shí)現(xiàn)上漲，至低漲幅也達(dá)到了.%。其中，只白酒股股價(jià)翻倍，酒鬼酒.%）、皇臺(tái)酒業(yè).%）、山西汾酒.%）年漲幅超過(guò)倍。

連云港熱門茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒

認(rèn)知錯(cuò)位，定制酒只是策略，并非戰(zhàn)略，作為醬酒品類的中部或者尾部品牌，茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒們方面在享受著茅臺(tái)巨大的蔭庇的同時(shí)，作為“林下植被”也喪失了獲得足夠陽(yáng)光的機(jī)會(huì)。在品牌建設(shè)的長(zhǎng)期性和短期經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)壓力之下，眾多的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒意圖通過(guò)良好的品質(zhì)性以及商品投資屬性，通過(guò)良好的商業(yè)資源以定制酒的身份獲得定的市場(chǎng)份額。