閱讀量:988
更新時間:2021-09-09中國名酒茅臺的帶動,作為中國酒業(yè)知名度第的茅臺具有多年的歷史,是中國大曲醬香型酒的鼻祖。這些年在市場趨勢和業(yè)績驅(qū)動下,貴州茅臺卻直屹立不倒,穩(wěn)坐中國白酒的第把交椅。其實(shí)在年-年這年時間,茅臺白酒也有過低迷期,這時期也是高端白酒的調(diào)整期以及醬香型白酒的普及期,茅臺從多元瓶到多瓶的市場倒掛,讓更多的人品嘗到了醬香型白酒的獨(dú)特口感。
撫州專業(yè)從事茅臺鎮(zhèn)白酒
如今的白酒市場仍是濃香型統(tǒng)領(lǐng),醬酒除了貴州茅臺,其他酒企規(guī)模尚小,暫難對濃香市場很難造成致命性沖擊。不過,按目前的發(fā)展趨勢,市場需求擴(kuò)大、資本背后助推,醬香反超濃香的日子并不會太遠(yuǎn)。撫州專業(yè)從事茅臺鎮(zhèn)白酒
貴州省有千年的釀酒歷史,還有很多的好山好水,地理環(huán)境很是優(yōu)越。釀出的酒也獨(dú)具特色。茅臺鎮(zhèn),有著與眾不同的地理環(huán)境,這導(dǎo)致菌群等發(fā)酵條件難以復(fù)制。曾經(jīng),中央為了擴(kuò)大茅臺酒的產(chǎn)量,讓全國人民都能喝上茅臺酒,下過不少的功夫,花費(fèi)了不少的人力和物力,茅臺鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的醬香酒釀造條件,導(dǎo)致當(dāng)?shù)卮笮♂u香酒廠眾多,酒的品質(zhì)也參差不齊。買到好的醬香酒,可遇不可求。自年月中旬以來,“貴州茅臺”股價路瘋漲,每股由元上下口氣漲到現(xiàn)在的多元左右。
為什么同為茅臺鎮(zhèn)的酒,有些價格幾千元,有些卻只需幾十元?眾所周知,貴州茅臺酒的名聲享譽(yù)全球,被稱之為“國酒”,所以說起白酒,大家第時間會想起茅臺,也會想到茅臺鎮(zhèn),茅臺鎮(zhèn)是出好酒的地方,但不是所有茅臺鎮(zhèn)出的酒都是好酒。大家都發(fā)現(xiàn)了目前市場上有這么種現(xiàn)象:同為茅臺鎮(zhèn)的酒,有些可達(dá)上千元,有些卻只需要幾十元。而它們其中的價格差不止體現(xiàn)在品牌效應(yīng)上面,更多的還是在品質(zhì)上的不同。
“翻沙酒”,是用坤沙酒第次蒸煮后丟棄的酒糟再加入些碎高粱和新曲藥后釀出的酒。生產(chǎn)周期短,品質(zhì)差,自身不具備太多經(jīng)濟(jì)價值?!案Z沙酒”,行業(yè)也稱之為“串酒”,則是用坤沙酒到后來第次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量差,成本低廉。市面上出售低端醬香酒,基本都是這類產(chǎn)品!通過上述了解,大家大致能知道,同為茅臺鎮(zhèn)的酒,價格相差那么大,有品牌溢價的原因,但大原因是品質(zhì)上面的差異。
隨著醬香酒這兩年越來越熱,來茅臺鎮(zhèn)找酒廠做貼牌的開發(fā)商也越來越多,如果你自己也想來茅臺鎮(zhèn)做白酒貼牌OEM,那需要提前準(zhǔn)備些什么呢?以及如何操作貼牌?何謂貼牌
貼牌,也稱為OEM,也就是代工,針對白酒而言,所謂的貼牌就是你找到家酒廠,你負(fù)責(zé)策劃并買斷這個牌子的所有權(quán),酒廠只負(fù)責(zé)給你生產(chǎn)、加工、罐裝、包裝成成品,然后這個牌子屬于你,由你自己來運(yùn)作。通俗的講,這就是貼牌(故名也可思議:貼個牌子上去而已)。
貼牌前需要做好些準(zhǔn)備,主要包含點(diǎn):
注冊公司,明確有酒水經(jīng)營范圍:畢竟你是從事酒水行業(yè),這就需要你提前注冊有酒水經(jīng)營范圍的公司或者資格,沒有經(jīng)營權(quán)限范圍,市場上不讓流通或者容易被查,提前規(guī)避好法律風(fēng)險。公司名字現(xiàn)在不好申請,好聽的不好通過,通過的般都不怎么好聽,所以給自己時間充裕點(diǎn),就能多幾個名字備用,多幾個好聽的名字選擇。
食品經(jīng)營許可證:這個證件是必須要準(zhǔn)備的,工商那邊也會提醒你辦理。
酒類商標(biāo):酒類商標(biāo)的申請找大點(diǎn)的商標(biāo)公司需要元左右,大部分普通代辦商標(biāo)的公司現(xiàn)在只需要元即可申請,申請商標(biāo)的時候酒類主要就是申請類(酒類)+類(銷售類)就夠了,申請了商標(biāo),在沒有正式申請成功之前,你可以在商標(biāo)右上角加上TM標(biāo)注,也是受法律保護(hù)的。專注于釀造過程的技術(shù)水準(zhǔn)、窖藏及勾調(diào)標(biāo)準(zhǔn)、資本、市場管控、渠道等優(yōu)勢,整合地方骨干釀造企業(yè),以實(shí)現(xiàn)低成本的產(chǎn)能擴(kuò)張。其次,地方政府應(yīng)加強(qiáng)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)研究,并通過行政管控策略強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè),借力市場競爭,淘汰低質(zhì)落后產(chǎn)能,然后強(qiáng)力扶持地方產(chǎn)品品牌。再次,精心運(yùn)籌謀劃、面向未來布局。地方政府及民眾要加大力度面向海內(nèi)外做強(qiáng)“貴州茅臺鎮(zhèn)”這區(qū)域品牌,唯有區(qū)域品牌做強(qiáng),才能驅(qū)動區(qū)域產(chǎn)品擴(kuò)大市場半徑,并以此大膽拓寬地方酒企的銷售渠道。
撫州專業(yè)從事茅臺鎮(zhèn)白酒上一篇: 荊門正規(guī)茅臺鎮(zhèn)白酒
下一篇: 醬香酒的主要釀造原料有哪些區(qū)別?