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更新時間:2021-10-17

濱州茅臺鎮(zhèn)白酒品牌

如何判斷酒廠實力

茅臺鎮(zhèn)的酒廠大大小小加起來家左右,酒廠眾多、參差不齊、實力不。所以這時候找酒廠需要擦亮眼睛,不小心就入坑,那如何更好地找到好的酒廠呢?有幾點助你分辨:

酒廠的成立時間

般盡可能找成立年限早點的公司,公司成立越早,說明釀酒歷史也就越早。酒廠競爭激烈,能在大浪淘沙中生存下來的公司,不也是種實力嗎?產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊、缺乏有價值的品牌、缺乏穩(wěn)定的銷售渠道、缺乏有誠信的市場拓展及專業(yè)化營銷。雙方的利益沖突:客觀來看,自改革開放以來,在政府的大力支持和茅由于臺鎮(zhèn)民眾的積極擁戴下,貴州茅臺集團把醬香型白酒推向了世界,成為唯懷市被譽為“國酒”的白酒產(chǎn)品。沒有茅臺集團的迅速崛起,就沒有茅臺鎮(zhèn)的盛因名遠揚,就沒有醬香型白酒日益龐大的市場份額,更沒有仁懷市及茅臺鎮(zhèn)經(jīng)濟社會的迅速發(fā)展。但是,貴州茅臺集團只是茅臺鎮(zhèn)的駐地企業(yè)之。





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地方政府與貴州茅臺集團應形成合力,坦誠以對,共同探討茅臺鎮(zhèn)原產(chǎn)地醬香型白酒的綜合市場定位、不同層次產(chǎn)品的市場定位,確定好不同的角色定位及職責,然后共同謀劃布局海內(nèi)外的營銷渠道及物流體系,并與市場現(xiàn)有的第方渠道通力合作,實現(xiàn)共贏,把整個“茅臺鎮(zhèn)”的“茅臺酒”大規(guī)模布局到海內(nèi)外。獲得勝利的標志,不是少數(shù)人手捧杯高價酒洋洋得意、津津樂道,而是全球更廣泛的消費者自掏腰包,“醉”美茅臺。

實際上要說親民,茅臺鎮(zhèn)的散酒必不可少,因為很多貴州人都選擇散酒,當然這個散酒也有很多名字:茅臺鎮(zhèn)原漿酒、茅臺鎮(zhèn)陳年老酒等等??诟杏难偶毮仯椭C醇香,醬香突出,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口香,空杯留香,持久不散,回味悠長,茅香不絕,具有茅臺酒特有的典型風格,屬有機健康食品。言以蔽之,產(chǎn)品沒有商標。這款酒的特點就是雜,有各種品質(zhì)的酒,有直接酒精兌水的,也有正經(jīng)八百糯高粱釀的,主要還是看買酒的人水平如何。

隨著醬香酒市場不斷壯大,目前已形成大梯隊。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,梯隊以貴州茅臺為主,市占率高達.%;第梯隊是習酒、郎酒,市占率分別為.%和.%;國臺酒業(yè)、金沙酒業(yè)、珍酒和釣魚臺酒業(yè)是第大梯隊,市占率分別為.%、.%、.%和.%。在這場醬酒熱潮中,目前幾大梯隊酒企的產(chǎn)品集中在千元價格帶上并加速擴容,對于普惠性的百元級醬酒產(chǎn)品鮮見布局。直接原因是優(yōu)質(zhì)醬酒資源稀缺,尚有萬噸缺口年),難以平衡市場需求。



酒廠的注冊資金

注冊資金也是個酒廠適當實力的表現(xiàn),如果你做貼牌,你對外介紹酒廠的時候,酒廠注冊資金只有萬,客戶看就習慣性地認為是小作坊,所以適當?shù)淖再Y金是很有必要的,對外宣傳、包裝等就會顯得很有實力,注冊資金就是實力的表現(xiàn)之。但是,自年年中開始,醬香型白酒市場消費需求趨暖,茅臺集團主打產(chǎn)品度飛天茅臺酒的價格開始明顯回升,直發(fā)展到目前的瘋漲局面。然而,令人大惑不解的是,雖然貴州茅臺酒市場大幅回升,但茅臺鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的白酒價格及出貨量仍然處于低迷狀態(tài)。對此,很多人認為:主要問題在于地方醬香型白酒的產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,市場營銷混亂,令消費者失去消費信任感。不過,這只是其中個原因。





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酒廠的規(guī)模

酒廠的規(guī)模包括占地面積、營業(yè)額、辦公規(guī)模、生產(chǎn)規(guī)模、幾條生產(chǎn)線、庫房規(guī)模等,只要你多走幾家酒廠,就能大致判斷規(guī)模和實力,規(guī)模從某種程度上,決定了他的硬實力。

酒廠的基酒

對茅臺鎮(zhèn)酒廠而言,老酒是家酒廠非常重要的資產(chǎn),有的酒廠是沒有什么老酒的,庫房全是新出來的酒,沒有老酒,某種程度上講,可能酒體就般。年前,醬香型白酒消費趨勢還不太明顯。彼時,五糧液.SZ)曾傾力打造永福醬酒,盡管公司上下非常重視,且設立了單獨營銷核算體系,但產(chǎn)品推出市場后反響平平。直到近幾年,醬香型白酒在市場上的聲量才逐漸放大。權圖醬酒工作室《-中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示,年,全國醬香型白酒實現(xiàn)產(chǎn)能萬千升、行業(yè)收入億元、行業(yè)銷售利潤億元,分別占比中國白酒行業(yè)規(guī)模的%、%和.%,其增速分別為%、%和.%。

然而,濃香型白酒已主導市場20多年,目前茅臺香型白酒的產(chǎn)能還不能立即滿足市場供應。目前,由醬酒企業(yè)推動的產(chǎn)能擴張競爭如火如荼,并呈現(xiàn)出從核心產(chǎn)區(qū)向“金華金三角”西水、金沙、其他以仁懷為中心的產(chǎn)區(qū)。四川的傳統(tǒng)白酒產(chǎn)區(qū)也受到影響。在非主產(chǎn)區(qū),如廣西、山東等地,當?shù)鼐破蠹娂娂哟筢u酒生產(chǎn)能力。廣西丹泉、山東云門陳釀、秦池龍灣相繼染“醬”,黃酒領頭羊古月龍山也推出女兒紅醬酒產(chǎn)品。



酒廠是否在“冒煙”

這是個簡單的判別方法,就是酒廠是否在生產(chǎn)運行。酒廠都沒有冒煙、沒有生產(chǎn),那他的酒可能也是別的酒廠買過來的。

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在不少行業(yè)內(nèi)人士眼里,按目前的發(fā)展趨勢,無論銷售規(guī)模還是凈利潤,醬香型白酒定會超越濃香型白酒。但,這仍需要時間。方面醬香型白酒的發(fā)展受制于產(chǎn)能;另方面,醬酒的中高端定位,決定了它不能成為般好酒之人的口糧,仍需要等待消費水平的進步升級。全民“染”醬,如今,醬香型白酒火遍全國,從產(chǎn)品上來看,純糧釀造、-年存放周期以及特定產(chǎn)區(qū)屬性,讓不少消費者成為忠實擁躉。