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更新時間:2022-01-30如何判斷酒廠實力
茅臺鎮(zhèn)的酒廠大大小小加起來家左右,酒廠眾多、參差不齊、實力不。所以這時候找酒廠需要擦亮眼睛,不小心就入坑,那如何更好地找到好的酒廠呢?有幾點助你分辨:
酒廠的成立時間
般盡可能找成立年限早點的公司,公司成立越早,說明釀酒歷史也就越早。酒廠競爭激烈,能在大浪淘沙中生存下來的公司,不也是種實力嗎?產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊、缺乏有價值的品牌、缺乏穩(wěn)定的銷售渠道、缺乏有誠信的市場拓展及專業(yè)化營銷。雙方的利益沖突:客觀來看,自改革開放以來,在政府的大力支持和茅由于臺鎮(zhèn)民眾的積極擁戴下,貴州茅臺集團(tuán)把醬香型白酒推向了世界,成為唯懷市被譽為“國酒”的白酒產(chǎn)品。沒有茅臺集團(tuán)的迅速崛起,就沒有茅臺鎮(zhèn)的盛因名遠(yuǎn)揚,就沒有醬香型白酒日益龐大的市場份額,更沒有仁懷市及茅臺鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會的迅速發(fā)展。但是,貴州茅臺集團(tuán)只是茅臺鎮(zhèn)的駐地企業(yè)之。
廣西茅臺鎮(zhèn)白酒公司
在不少行業(yè)內(nèi)人士眼里,按目前的發(fā)展趨勢,無論銷售規(guī)模還是凈利潤,醬香型白酒定會超越濃香型白酒。但,這仍需要時間。方面醬香型白酒的發(fā)展受制于產(chǎn)能;另方面,醬酒的中高端定位,決定了它不能成為般好酒之人的口糧,仍需要等待消費水平的進(jìn)步升級。全民“染”醬,如今,醬香型白酒火遍全國,從產(chǎn)品上來看,純糧釀造、-年存放周期以及特定產(chǎn)區(qū)屬性,讓不少消費者成為忠實擁躉。
醬香型白酒的稀缺性,目前,中國醬酒已經(jīng)形成了消費認(rèn)知和認(rèn)可的五大產(chǎn)區(qū):貴州產(chǎn)區(qū)、茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)、赤水河產(chǎn)區(qū)、酒都仁懷產(chǎn)區(qū)、川產(chǎn)區(qū);醬香型白酒品牌營銷傳播中更加突出“產(chǎn)區(qū)”,而其他香型的白酒企業(yè)大多傳播產(chǎn)品、品牌的稀缺釀酒資源、工藝、品牌文化等。另外醬香型白酒的生產(chǎn)工藝比較特殊,釀造工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長,醬香型白酒還需囤放幾年才適宜飲用,輪周期大概在五年左右。消費升級趨勢下醬香趁勢而起,白酒也走向輕奢化行列。而廣大收入般的百姓也不大可能因為酒價去戒酒,所以只要喝酒的人直在,醬酒的市場就直都有。而當(dāng)下做好醬酒的不同價位的品質(zhì),滿足不同消費者需求的市場,我相信再貴的白酒也會有人買,再便宜的白酒也會有人夸。
茅臺鎮(zhèn)背后的資本邏輯,既然股市玩不起,還可以玩酒杯。仔細(xì)觀察市場,你會發(fā)現(xiàn):如今,本輪興起于年的“醬酒熱”,已經(jīng)不僅僅是酒行業(yè)的香型之熱了,資本的推高,讓醬香酒演化成為不少投資者的概念和工具。小小的茅臺鎮(zhèn)各種涉及醬酒的發(fā)布、商務(wù)洽談、考察活動此起彼伏,每逢良辰吉日甚至酒店爆滿,排期緊張。紅火的背后是大大小小的投資者對醬香酒的各種樂觀預(yù)期,這早已超出了以往白酒本身的范疇、經(jīng)驗和常識認(rèn)知。
酒廠的注冊資金
注冊資金也是個酒廠適當(dāng)實力的表現(xiàn),如果你做貼牌,你對外介紹酒廠的時候,酒廠注冊資金只有萬,客戶看就習(xí)慣性地認(rèn)為是小作坊,所以適當(dāng)?shù)淖再Y金是很有必要的,對外宣傳、包裝等就會顯得很有實力,注冊資金就是實力的表現(xiàn)之。從商業(yè)角度綜述如下:“茅臺鎮(zhèn)”屬于區(qū)域品牌,承載著貴州省仁懷市醬香型白酒的原產(chǎn)地文化,因此仁懷市茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)的所有企業(yè)、機(jī)構(gòu)及個人的商業(yè)活動均可使用?!懊┡_酒”屬于以原產(chǎn)地地名命名的酒,按理說原產(chǎn)地區(qū)域任何酒企均可用于稱謂其合法生產(chǎn)的合格酒產(chǎn)品,但“貴州茅臺集團(tuán)”申請了合法的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),不允許其他酒企使用?!百F州茅臺酒”屬于貴州茅臺集團(tuán)專屬品牌,并具有長期使用權(quán),因此非茅臺集團(tuán)的任何企業(yè)、機(jī)構(gòu)及個人均不得使用。
廣西茅臺鎮(zhèn)白酒公司
酒廠的規(guī)模
酒廠的規(guī)模包括占地面積、營業(yè)額、辦公規(guī)模、生產(chǎn)規(guī)模、幾條生產(chǎn)線、庫房規(guī)模等,只要你多走幾家酒廠,就能大致判斷規(guī)模和實力,規(guī)模從某種程度上,決定了他的硬實力。
酒廠的基酒
對茅臺鎮(zhèn)酒廠而言,老酒是家酒廠非常重要的資產(chǎn),有的酒廠是沒有什么老酒的,庫房全是新出來的酒,沒有老酒,某種程度上講,可能酒體就般。年前,醬香型白酒消費趨勢還不太明顯。彼時,五糧液.SZ)曾傾力打造永福醬酒,盡管公司上下非常重視,且設(shè)立了單獨營銷核算體系,但產(chǎn)品推出市場后反響平平。直到近幾年,醬香型白酒在市場上的聲量才逐漸放大。權(quán)圖醬酒工作室《-中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示,年,全國醬香型白酒實現(xiàn)產(chǎn)能萬千升、行業(yè)收入億元、行業(yè)銷售利潤億元,分別占比中國白酒行業(yè)規(guī)模的%、%和.%,其增速分別為%、%和.%。
更深層的原因則在于“茅臺鎮(zhèn)”醬香型白酒的原產(chǎn)地文化及區(qū)域品牌與市場產(chǎn)生了明顯的錯位,而“茅臺酒”獨特的產(chǎn)品品牌在很大程度上又“綁架”了茅臺鎮(zhèn)。這是種典型的區(qū)域品牌與產(chǎn)品品牌錯位,原產(chǎn)地文化與企業(yè)文化產(chǎn)生利益沖突的表現(xiàn)。如果要讓貴州茅臺集團(tuán)更加強(qiáng)大,讓茅臺鎮(zhèn)白酒產(chǎn)區(qū)的地方酒企公平參與競爭并迅速完成市場化的優(yōu)勝劣汰,到后來使仁懷市整個白酒產(chǎn)業(yè)迅速壯大,就必須深入研究,破解“茅臺鎮(zhèn)”與“茅臺酒”背后的品牌、文化及利益沖突。
酒廠是否在“冒煙”
這是個簡單的判別方法,就是酒廠是否在生產(chǎn)運行。酒廠都沒有冒煙、沒有生產(chǎn),那他的酒可能也是別的酒廠買過來的。
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