如何判斷酒廠實(shí)力

茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠大大小小加起來(lái)家左右，酒廠眾多、參差不齊、實(shí)力不。所以這時(shí)候找酒廠需要擦亮眼睛，不小心就入坑，那如何更好地找到好的酒廠呢？有幾點(diǎn)助你分辨：

酒廠的成立時(shí)間

般盡可能找成立年限早點(diǎn)的公司，公司成立越早，說(shuō)明釀酒歷史也就越早。酒廠競(jìng)爭(zhēng)激烈，能在大浪淘沙中生存下來(lái)的公司，不也是種實(shí)力嗎？年前，醬香型白酒消費(fèi)趨勢(shì)還不太明顯。彼時(shí)，五糧液.SZ）曾傾力打造永福醬酒，盡管公司上下非常重視，且設(shè)立了單獨(dú)營(yíng)銷(xiāo)核算體系，但產(chǎn)品推出市場(chǎng)后反響平平。直到近幾年，醬香型白酒在市場(chǎng)上的聲量才逐漸放大。權(quán)圖醬酒工作室《-中國(guó)醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，年，全國(guó)醬香型白酒實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能萬(wàn)千升、行業(yè)收入億元、行業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)億元，分別占比中國(guó)白酒行業(yè)規(guī)模的%、%和.%，其增速分別為%、%和.%。

德宏茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒銷(xiāo)售價(jià)格

目前茅臺(tái)鎮(zhèn)流向市場(chǎng)的酒按照工藝大體分為：“坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒”這大類(lèi)，每類(lèi)酒的制作工藝和原材料都有所不同，其中品質(zhì)好的當(dāng)屬于“坤沙酒”?！袄ど尘啤?，是正宗的醬香型白酒，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的《九、八、七》回沙工藝進(jìn)行生產(chǎn)，年個(gè)生產(chǎn)周期，從重陽(yáng)下沙（第次投料）到次年八月份丟糟，歷經(jīng)春夏秋冬，在此期間經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，是中國(guó)白酒為復(fù)雜的釀造工藝。

此外，月日休閑食品企業(yè)來(lái)伊份在回復(fù)投資者時(shí)稱(chēng)，全資子公司上海醉愛(ài)酒業(yè)有限公司于年初推出了自有品牌醬香型白酒產(chǎn)品。消息公布當(dāng)日，該公司就收獲了漲停板，隨后股價(jià)不斷攀升，曾在八個(gè)交易日內(nèi)狂攬五個(gè)漲停。瀕臨絕境的股票居然靠白酒續(xù)命，白酒概念莫名其妙的成了“靈丹妙藥”。除了酒廠成了香餑餑，沾上“酒”字的酒商也被投資者頻頻看好。本月中旬，近兩年風(fēng)頭正勁的寶醞酒業(yè)在杭州召開(kāi)大會(huì)。

在不少行業(yè)內(nèi)人士眼里，按目前的發(fā)展趨勢(shì)，無(wú)論銷(xiāo)售規(guī)模還是凈利潤(rùn)，醬香型白酒定會(huì)超越濃香型白酒。但，這仍需要時(shí)間。方面醬香型白酒的發(fā)展受制于產(chǎn)能；另方面，醬酒的中高端定位，決定了它不能成為般好酒之人的口糧，仍需要等待消費(fèi)水平的進(jìn)步升級(jí)。全民“染”醬，如今，醬香型白酒火遍全國(guó)，從產(chǎn)品上來(lái)看，純糧釀造、-年存放周期以及特定產(chǎn)區(qū)屬性，讓不少消費(fèi)者成為忠實(shí)擁躉。

酒廠的注冊(cè)資金

注冊(cè)資金也是個(gè)酒廠適當(dāng)實(shí)力的表現(xiàn)，如果你做貼牌，你對(duì)外介紹酒廠的時(shí)候，酒廠注冊(cè)資金只有萬(wàn)，客戶(hù)看就習(xí)慣性地認(rèn)為是小作坊，所以適當(dāng)?shù)淖?cè)資金是很有必要的，對(duì)外宣傳、包裝等就會(huì)顯得很有實(shí)力，注冊(cè)資金就是實(shí)力的表現(xiàn)之。“翻沙酒”，是用坤沙酒第次蒸煮后丟棄的酒糟再加入些碎高粱和新曲藥后釀出的酒。生產(chǎn)周期短，品質(zhì)差，自身不具備太多經(jīng)濟(jì)價(jià)值。“竄沙酒”，行業(yè)也稱(chēng)之為“串酒”，則是用坤沙酒到后來(lái)第次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量差，成本低廉。市面上出售低端醬香酒，基本都是這類(lèi)產(chǎn)品！通過(guò)上述了解，大家大致能知道，同為茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，價(jià)格相差那么大，有品牌溢價(jià)的原因，但大原因是品質(zhì)上面的差異。

德宏茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒銷(xiāo)售價(jià)格

酒廠的規(guī)模

酒廠的規(guī)模包括占地面積、營(yíng)業(yè)額、辦公規(guī)模、生產(chǎn)規(guī)模、幾條生產(chǎn)線、庫(kù)房規(guī)模等，只要你多走幾家酒廠，就能大致判斷規(guī)模和實(shí)力，規(guī)模從某種程度上，決定了他的硬實(shí)力。

酒廠的基酒

對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠而言，老酒是家酒廠非常重要的資產(chǎn)，有的酒廠是沒(méi)有什么老酒的，庫(kù)房全是新出來(lái)的酒，沒(méi)有老酒，某種程度上講，可能酒體就般。同樣是酒商待價(jià)而沽，名品世家近年來(lái)也吊足了投資者的“胃口”。為了實(shí)現(xiàn)對(duì)名品世家的收購(gòu)，*ST寶德在月日發(fā)布公告稱(chēng)，將出售部分資產(chǎn)，用所得款項(xiàng)收購(gòu)標(biāo)的股權(quán)。該項(xiàng)資產(chǎn)初步確定交易價(jià)格為億元。月日*ST寶德在回復(fù)深交所創(chuàng)業(yè)板問(wèn)詢(xún)函時(shí)，表態(tài)稱(chēng)實(shí)控人資金來(lái)源沒(méi)有問(wèn)題?！邦A(yù)計(jì)本次交易對(duì)公司利潤(rùn)影響為萬(wàn)～萬(wàn)元?！?/p>

然而，濃香型白酒已主導(dǎo)市場(chǎng)20多年，目前茅臺(tái)香型白酒的產(chǎn)能還不能立即滿(mǎn)足市場(chǎng)供應(yīng)。目前，由醬酒企業(yè)推動(dòng)的產(chǎn)能擴(kuò)張競(jìng)爭(zhēng)如火如荼，并呈現(xiàn)出從核心產(chǎn)區(qū)向“金華金三角”西水、金沙、其他以仁懷為中心的產(chǎn)區(qū)。四川的傳統(tǒng)白酒產(chǎn)區(qū)也受到影響。在非主產(chǎn)區(qū)，如廣西、山東等地，當(dāng)?shù)鼐破蠹娂娂哟筢u酒生產(chǎn)能力。廣西丹泉、山東云門(mén)陳釀、秦池龍灣相繼染“醬”，黃酒領(lǐng)頭羊古月龍山也推出女兒紅醬酒產(chǎn)品。

酒廠是否在“冒煙”

這是個(gè)簡(jiǎn)單的判別方法，就是酒廠是否在生產(chǎn)運(yùn)行。酒廠都沒(méi)有冒煙、沒(méi)有生產(chǎn)，那他的酒可能也是別的酒廠買(mǎi)過(guò)來(lái)的。

德宏茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒銷(xiāo)售價(jià)格

“茅臺(tái)鎮(zhèn)”因出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒，已經(jīng)構(gòu)成了商業(yè)價(jià)值極高的區(qū)域品牌，本地域的所有企業(yè)、機(jī)構(gòu)和個(gè)人都有權(quán)享有并愛(ài)護(hù)這個(gè)品牌。而產(chǎn)品品牌是指某個(gè)企業(yè)的某個(gè)獨(dú)特的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。比如：“全聚德烤鴨”中華牌香煙”“牛欄山鍋頭”“飛天度茅臺(tái)酒”。仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)，有許許多多合法注冊(cè)的產(chǎn)品品牌，但是貴州茅臺(tái)集團(tuán)統(tǒng)稱(chēng)的“貴州茅臺(tái)酒”和“飛天度茅臺(tái)酒”的產(chǎn)品品牌價(jià)值極高，遠(yuǎn)不是其他同類(lèi)產(chǎn)品能夠比肩的。