茅臺鎮(zhèn)背后的資本邏輯，既然股市玩不起，還可以玩酒杯。仔細觀察市場，你會發(fā)現(xiàn)：如今，本輪興起于年的“醬酒熱”，已經不僅僅是酒行業(yè)的香型之熱了，資本的推高，讓醬香酒演化成為不少投資者的概念和工具。小小的茅臺鎮(zhèn)各種涉及醬酒的發(fā)布、商務洽談、考察活動此起彼伏，每逢良辰吉日甚至酒店爆滿，排期緊張。紅火的背后是大大小小的投資者對醬香酒的各種樂觀預期，這早已超出了以往白酒本身的范疇、經驗和常識認知。

伊犁全新茅臺鎮(zhèn)白酒

如今的白酒市場仍是濃香型統(tǒng)領，醬酒除了貴州茅臺，其他酒企規(guī)模尚小，暫難對濃香市場很難造成致命性沖擊。不過，按目前的發(fā)展趨勢，市場需求擴大、資本背后助推，醬香反超濃香的日子并不會太遠。伊犁全新茅臺鎮(zhèn)白酒

本輪白酒“熱”的走向究竟如何？能否回歸酒行業(yè)現(xiàn)實，推動真正的行業(yè)進步？如何避免熱潮的空心化與風險？需要酒行業(yè)時刻保持清醒的頭腦和認識。不喝白酒的人都知道的事！哪里的白酒出名，無不說貴州~，茅臺鎮(zhèn)的地理環(huán)境獨特，導致發(fā)酵條件如菌群等難以復制。記得曾有段時間，中央為了擴大茅臺酒產量，讓全國人民喝上茅臺酒，下了不少功夫，耗費了不少人力物力茅臺鎮(zhèn)醬香酒的釀造條件決定了當?shù)匾?guī)模的醬香酒廠眾多，酒質也參差不齊。

“翻沙酒”，是用坤沙酒第次蒸煮后丟棄的酒糟再加入些碎高粱和新曲藥后釀出的酒。生產周期短，品質差，自身不具備太多經濟價值。“竄沙酒”，行業(yè)也稱之為“串酒”，則是用坤沙酒到后來第次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產品，產品質量差，成本低廉。市面上出售低端醬香酒，基本都是這類產品！通過上述了解，大家大致能知道，同為茅臺鎮(zhèn)的酒，價格相差那么大，有品牌溢價的原因，但大原因是品質上面的差異。

有地方文化遺產烙印的醬香型白酒，地方民眾也有釀造權，于是快速發(fā)展起來的地方釀酒企業(yè)遍地開花。但旦好酒和劣酒魚龍混雜，必將大大擾亂市場。因此，雖然仁懷市很多優(yōu)良企業(yè)正在競爭中不斷成長起來，但成長空間因為“茅臺”“茅臺酒”“茅臺鎮(zhèn)”的品牌錯位而遭遇天花板，這顯然激發(fā)了種非公平競爭的利益沖突。過去十多年來，雙方多次陷入這種“歷史糾葛、品牌錯位和利益沖突”的反復較量中。

隨著醬香酒這兩年越來越熱，來茅臺鎮(zhèn)找酒廠做貼牌的開發(fā)商也越來越多，如果你自己也想來茅臺鎮(zhèn)做白酒貼牌OEM，那需要提前準備些什么呢？以及如何操作貼牌？何謂貼牌

貼牌，也稱為OEM，也就是代工，針對白酒而言，所謂的貼牌就是你找到家酒廠，你負責策劃并買斷這個牌子的所有權，酒廠只負責給你生產、加工、罐裝、包裝成成品，然后這個牌子屬于你，由你自己來運作。通俗的講，這就是貼牌（故名也可思議：貼個牌子上去而已）。

貼牌前需要做好些準備，主要包含點：

注冊公司，明確有酒水經營范圍：畢竟你是從事酒水行業(yè)，這就需要你提前注冊有酒水經營范圍的公司或者資格，沒有經營權限范圍，市場上不讓流通或者容易被查，提前規(guī)避好法律風險。公司名字現(xiàn)在不好申請，好聽的不好通過，通過的般都不怎么好聽，所以給自己時間充裕點，就能多幾個名字備用，多幾個好聽的名字選擇。

食品經營許可證：這個證件是必須要準備的，工商那邊也會提醒你辦理。

酒類商標：酒類商標的申請找大點的商標公司需要元左右，大部分普通代辦商標的公司現(xiàn)在只需要元即可申請，申請商標的時候酒類主要就是申請類（酒類）+類（銷售類）就夠了，申請了商標，在沒有正式申請成功之前，你可以在商標右上角加上TM標注，也是受法律保護的。專注于釀造過程的技術水準、窖藏及勾調標準、資本、市場管控、渠道等優(yōu)勢，整合地方骨干釀造企業(yè)，以實現(xiàn)低成本的產能擴張。其次，地方政府應加強原產地產品保護研究，并通過行政管控策略強化標準化生產作業(yè)，借力市場競爭，淘汰低質落后產能，然后強力扶持地方產品品牌。再次，精心運籌謀劃、面向未來布局。地方政府及民眾要加大力度面向海內外做強“貴州茅臺鎮(zhèn)”這區(qū)域品牌，唯有區(qū)域品牌做強，才能驅動區(qū)域產品擴大市場半徑，并以此大膽拓寬地方酒企的銷售渠道。

伊犁全新茅臺鎮(zhèn)白酒

但是，自年年中開始，醬香型白酒市場消費需求趨暖，茅臺集團主打產品度飛天茅臺酒的價格開始明顯回升，直發(fā)展到目前的瘋漲局面。然而，令人大惑不解的是，雖然貴州茅臺酒市場大幅回升，但茅臺鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的白酒價格及出貨量仍然處于低迷狀態(tài)。對此，很多人認為：主要問題在于地方醬香型白酒的產品品質參差不齊，市場營銷混亂，令消費者失去消費信任感。不過，這只是其中個原因。