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更新時間:2022-02-17如何判斷酒廠實力
茅臺鎮(zhèn)的酒廠大大小小加起來家左右,酒廠眾多、參差不齊、實力不。所以這時候找酒廠需要擦亮眼睛,不小心就入坑,那如何更好地找到好的酒廠呢?有幾點助你分辨:
酒廠的成立時間
般盡可能找成立年限早點的公司,公司成立越早,說明釀酒歷史也就越早。酒廠競爭激烈,能在大浪淘沙中生存下來的公司,不也是種實力嗎?不光是如日中天的投資者,大豪科技、ST亞星等“絕地反擊者”也把白酒股當成了拯救水火的救命稻草。新的宗:月日晚間,主營業(yè)務為金針菇、雙孢菇種植的眾興菌業(yè)發(fā)布公告稱,擬以現(xiàn)金方式收購貴州茅臺鎮(zhèn)圣窖酒業(yè)%的股權,交易方已經(jīng)初步達成合作意向并簽署了《股權收購合作意向書》。雖然只是初步意向,但級市場很快給出了積極反饋。該股連續(xù)個交易日股價上漲,累計漲幅達.%,未來是否能夠維持,尚不得而知。
昆明熱門茅臺鎮(zhèn)白酒
“貴州茅臺集團”與“地方力量”的困局與沖突,“貴州茅臺集團”的困局:雖然產(chǎn)品供不應求、價格居高不下,但是短期內(nèi)產(chǎn)能規(guī)模很有限。方面,特殊的空間地理環(huán)境決定了貴州茅臺集團在茅臺鎮(zhèn)特定地域擴建選址的空間局限非常大;另方面,即便選址成功,加快建設進度,并且形成品質(zhì)合格的產(chǎn)能,還需要五年的陳釀期,這意味著短期內(nèi)很難擴大產(chǎn)能,而五六年后的市場狀況很難預料。地方酒企的困局:大因素導致相當些地方釀酒企業(yè)及個人越來越嚴重地陷入惡性循環(huán)。
眾所周知,以貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)為中心的赤水河流域,是世界大蒸餾酒之的醬香型白酒的原產(chǎn)地。改革開放以來,特別是近十多年來,本地醬香型白酒釀造企業(yè)曾度多達千多家,年前后曾出現(xiàn)“全民投資釀酒”的現(xiàn)象,現(xiàn)在存活并初具規(guī)模的企業(yè)仍有百多家。但是,自年開始,這里的醬香型白酒產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了極度萎縮的局面:地方中小酒企的產(chǎn)品全線積壓,價格大幅縮水。有人懷疑醬香型白酒市場向好的趨勢已經(jīng)終結,不少商家開始關張停業(yè)、低價處理陳年老酒。
年前,醬香型白酒消費趨勢還不太明顯。彼時,五糧液.SZ)曾傾力打造永福醬酒,盡管公司上下非常重視,且設立了單獨營銷核算體系,但產(chǎn)品推出市場后反響平平。直到近幾年,醬香型白酒在市場上的聲量才逐漸放大。權圖醬酒工作室《-中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示,年,全國醬香型白酒實現(xiàn)產(chǎn)能萬千升、行業(yè)收入億元、行業(yè)銷售利潤億元,分別占比中國白酒行業(yè)規(guī)模的%、%和.%,其增速分別為%、%和.%。
酒廠的注冊資金
注冊資金也是個酒廠適當實力的表現(xiàn),如果你做貼牌,你對外介紹酒廠的時候,酒廠注冊資金只有萬,客戶看就習慣性地認為是小作坊,所以適當?shù)淖再Y金是很有必要的,對外宣傳、包裝等就會顯得很有實力,注冊資金就是實力的表現(xiàn)之。醬香型白酒的市場營銷當下正處于個自媒體盛行的互聯(lián)網(wǎng)時代,我們常常在不同平臺看到酒的相關知識介紹的分享,也讓我們能夠更清晰直觀地了解醬酒。正是這樣的個契機下,讓醬酒可以多角度、多維度、多層次地與受眾進行親密接觸。近年來,醬香型白酒主導符合健康理念,將醬酒打造成健康的形象,更符合成功的中年人士,以及直持高不下的價格,讓更多人以此為商機,將醬香型白酒炒得越來越火熱。醬酒多以度出廠,因為度是適合收藏存放的度數(shù)。醬酒越放越香,越放越陳的收藏價值,讓大家都考慮收藏醬香型白酒。
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酒廠的規(guī)模
酒廠的規(guī)模包括占地面積、營業(yè)額、辦公規(guī)模、生產(chǎn)規(guī)模、幾條生產(chǎn)線、庫房規(guī)模等,只要你多走幾家酒廠,就能大致判斷規(guī)模和實力,規(guī)模從某種程度上,決定了他的硬實力。
酒廠的基酒
對茅臺鎮(zhèn)酒廠而言,老酒是家酒廠非常重要的資產(chǎn),有的酒廠是沒有什么老酒的,庫房全是新出來的酒,沒有老酒,某種程度上講,可能酒體就般。專注于釀造過程的技術水準、窖藏及勾調(diào)標準、資本、市場管控、渠道等優(yōu)勢,整合地方骨干釀造企業(yè),以實現(xiàn)低成本的產(chǎn)能擴張。其次,地方政府應加強原產(chǎn)地產(chǎn)品保護研究,并通過行政管控策略強化標準化生產(chǎn)作業(yè),借力市場競爭,淘汰低質(zhì)落后產(chǎn)能,然后強力扶持地方產(chǎn)品品牌。再次,精心運籌謀劃、面向未來布局。地方政府及民眾要加大力度面向海內(nèi)外做強“貴州茅臺鎮(zhèn)”這區(qū)域品牌,唯有區(qū)域品牌做強,才能驅(qū)動區(qū)域產(chǎn)品擴大市場半徑,并以此大膽拓寬地方酒企的銷售渠道。
認知錯位,定制酒只是策略,并非戰(zhàn)略,作為醬酒品類的中部或者尾部品牌,茅臺鎮(zhèn)醬酒們方面在享受著茅臺巨大的蔭庇的同時,作為“林下植被”也喪失了獲得足夠陽光的機會。在品牌建設的長期性和短期經(jīng)營業(yè)績壓力之下,眾多的茅臺鎮(zhèn)酒意圖通過良好的品質(zhì)性以及商品投資屬性,通過良好的商業(yè)資源以定制酒的身份獲得定的市場份額。
酒廠是否在“冒煙”
這是個簡單的判別方法,就是酒廠是否在生產(chǎn)運行。酒廠都沒有冒煙、沒有生產(chǎn),那他的酒可能也是別的酒廠買過來的。
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