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更新時(shí)間:2022-05-25江蘇茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒銷售價(jià)格
在新中國成立以后,茅臺(tái)酒的地位大大提升也得到了重視、之后就有很多的釀酒師開始自立門戶建立屬于自己的酒廠、慢慢的茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠從十幾家演變到了現(xiàn)在的千多家、到年代各家酒廠開始釀造了許多名酒、之后茅臺(tái)鎮(zhèn)的名氣更是名聲大噪、在那會(huì)茅臺(tái)鎮(zhèn)也被外界人稱為“發(fā)瘋酒”茅臺(tái)鎮(zhèn)的名氣大了之后,外地人開始在茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠入資、使得茅臺(tái)鎮(zhèn)的發(fā)展更進(jìn)步、隨著這些“入資者”得幫助茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒越炒越火,這系列操作又人茅臺(tái)鎮(zhèn)大火了次、些小作坊借著現(xiàn)在東風(fēng)在短時(shí)間內(nèi)下子變成了大酒廠。
貴州省有千年的釀酒歷史,還有很多的好山好水,地理環(huán)境很是優(yōu)越。釀出的酒也獨(dú)具特色。茅臺(tái)鎮(zhèn),有著與眾不同的地理環(huán)境,這導(dǎo)致菌群等發(fā)酵條件難以復(fù)制。曾經(jīng),中央為了擴(kuò)大茅臺(tái)酒的產(chǎn)量,讓全國人民都能喝上茅臺(tái)酒,下過不少的功夫,花費(fèi)了不少的人力和物力,茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的醬香酒釀造條件,導(dǎo)致當(dāng)?shù)卮笮♂u香酒廠眾多,酒的品質(zhì)也參差不齊。買到好的醬香酒,可遇不可求。自年月中旬以來,“貴州茅臺(tái)”股價(jià)路瘋漲,每股由元上下口氣漲到現(xiàn)在的多元左右。
就白酒市場(chǎng)現(xiàn)在的市場(chǎng)情況來說,雖然濃香型白酒依然占據(jù)著中國白酒市場(chǎng)的大份額,但是近年來醬香酒的高調(diào)崛起和迅猛增長依舊是白酒市場(chǎng)不可忽視的現(xiàn)象。無論是眾多酒企布局醬香酒市場(chǎng)還是行業(yè)專家的預(yù)判,醬香酒的勢(shì)頭銳不可當(dāng),甚至被譽(yù)為中國白酒的到后來座金礦。醬香酒市場(chǎng)的火爆是有很多因素造成的,包括主觀的、客觀的、人為的、市場(chǎng)的等。但是起主要作用的還是市場(chǎng)因素。
在醬酒擴(kuò)能運(yùn)動(dòng)中,不少白酒企業(yè)也祭出“+醬酒”戰(zhàn)略,不少濃香型或清香型老牌酒企借此布防。
今世緣、水井坊、舍得、景芝股份以及枝江酒業(yè),甚至以往鐵板塊的“徽酒”,也不約而同地推出醬酒產(chǎn)品。
雙香型產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)成效如何另當(dāng)別論,白酒消費(fèi)市場(chǎng)從濃香轉(zhuǎn)向醬香的趨勢(shì)已比較明顯。
多年前,中國白酒市場(chǎng)也曾出現(xiàn)明顯的香型迭代。
隨著醬香酒市場(chǎng)不斷壯大,目前已形成大梯隊(duì)。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,梯隊(duì)以貴州茅臺(tái)為主,市占率高達(dá).%;第梯隊(duì)是習(xí)酒、郎酒,市占率分別為.%和.%;國臺(tái)酒業(yè)、金沙酒業(yè)、珍酒和釣魚臺(tái)酒業(yè)是第大梯隊(duì),市占率分別為.%、.%、.%和.%。在這場(chǎng)醬酒熱潮中,目前幾大梯隊(duì)酒企的產(chǎn)品集中在千元價(jià)格帶上并加速擴(kuò)容,對(duì)于普惠性的百元級(jí)醬酒產(chǎn)品鮮見布局。直接原因是優(yōu)質(zhì)醬酒資源稀缺,尚有萬噸缺口年),難以平衡市場(chǎng)需求。
江蘇茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒銷售價(jià)格
“貴州茅臺(tái)集團(tuán)”與“地方力量”的困局與沖突,“貴州茅臺(tái)集團(tuán)”的困局:雖然產(chǎn)品供不應(yīng)求、價(jià)格居高不下,但是短期內(nèi)產(chǎn)能規(guī)模很有限。方面,特殊的空間地理環(huán)境決定了貴州茅臺(tái)集團(tuán)在茅臺(tái)鎮(zhèn)特定地域擴(kuò)建選址的空間局限非常大;另方面,即便選址成功,加快建設(shè)進(jìn)度,并且形成品質(zhì)合格的產(chǎn)能,還需要五年的陳釀期,這意味著短期內(nèi)很難擴(kuò)大產(chǎn)能,而五六年后的市場(chǎng)狀況很難預(yù)料。地方酒企的困局:大因素導(dǎo)致相當(dāng)些地方釀酒企業(yè)及個(gè)人越來越嚴(yán)重地陷入惡性循環(huán)。
上世紀(jì)年代之前,是清香型白酒發(fā)展鼎盛時(shí)期,霸占酒桌十多年,市場(chǎng)占有率高達(dá)%。龍頭企業(yè)山西汾酒.SH)穩(wěn)坐行業(yè)頭把交椅,“汾老大”的威名由此而來。
山西汾酒因山西假酒案度沉寂,濃香型白酒迅速在全國滲透,迎來改開之后白酒香型替換。濃香型白酒龍頭五糧液.SZ)替代了行業(yè)霸主山西汾酒。
中國白酒香型替換過程,發(fā)生在年-年,濃香型白酒市場(chǎng)得到高速成長,直到如今市場(chǎng)占有率仍高達(dá)%。
龍頭企業(yè)帶動(dòng)行業(yè)整體業(yè)績向好,茅臺(tái)、五糧液、汾酒等近十家頭部企業(yè),在結(jié)束了年以來,為期年的行業(yè)調(diào)整后,經(jīng)營與戰(zhàn)略發(fā)生了巨大的變化。品牌價(jià)值、全國化水平、高端產(chǎn)品占比與利潤率,市場(chǎng)占有率與渠道規(guī)模均顯著提升。尤其是茅臺(tái)的市場(chǎng)表現(xiàn)與價(jià)值,在幾年間持續(xù)高漲,帶動(dòng)白酒板塊整體處于全社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)。經(jīng)歷了近兩年持續(xù)的上漲,目前的投資市場(chǎng)上,配置酒類股與直接投資酒廠酒商,甚至老酒收藏市場(chǎng),都成為不少投資者的首要選擇。
“翻沙酒”,是用坤沙酒第次蒸煮后丟棄的酒糟再加入些碎高粱和新曲藥后釀出的酒。生產(chǎn)周期短,品質(zhì)差,自身不具備太多經(jīng)濟(jì)價(jià)值?!案Z沙酒”,行業(yè)也稱之為“串酒”,則是用坤沙酒到后來第次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量差,成本低廉。市面上出售低端醬香酒,基本都是這類產(chǎn)品!通過上述了解,大家大致能知道,同為茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒,價(jià)格相差那么大,有品牌溢價(jià)的原因,但大原因是品質(zhì)上面的差異。
然而,濃香型白酒已主導(dǎo)市場(chǎng)20多年,目前茅臺(tái)香型白酒的產(chǎn)能還不能立即滿足市場(chǎng)供應(yīng)。目前,由醬酒企業(yè)推動(dòng)的產(chǎn)能擴(kuò)張競(jìng)爭(zhēng)如火如荼,并呈現(xiàn)出從核心產(chǎn)區(qū)向“金華金三角”西水、金沙、其他以仁懷為中心的產(chǎn)區(qū)。四川的傳統(tǒng)白酒產(chǎn)區(qū)也受到影響。在非主產(chǎn)區(qū),如廣西、山東等地,當(dāng)?shù)鼐破蠹娂娂哟筢u酒生產(chǎn)能力。廣西丹泉、山東云門陳釀、秦池龍灣相繼染“醬”,黃酒領(lǐng)頭羊古月龍山也推出女兒紅醬酒產(chǎn)品。
江蘇茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒銷售價(jià)格
年之后,五糧液被貴州茅臺(tái)超越。在行業(yè)龍頭引領(lǐng)下,郎酒、釣魚臺(tái)酒業(yè)、國臺(tái)酒業(yè)等醬酒企業(yè)迎來黃金發(fā)展時(shí)期,醬酒成為個(gè)新風(fēng)口。
茅臺(tái)鎮(zhèn)酒企并不能獨(dú)享行業(yè)紅利,在醬酒不斷壯大的過程中,清香型、濃香型紛紛轉(zhuǎn)型布局醬酒領(lǐng)域,和濃香替代清香如出轍。
江蘇茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒銷售價(jià)格