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更新時間:2022-08-04我想,很多人都聽說過定制婚紗,定制手辦,定制家具。也許有人會大吃一驚?能不能自定義葡萄酒?沒錯,而且定制酒的由來由來已久,國外的定制酒可以追溯到1787年美國的創(chuàng)立者杰斐遜,而中國早的定制酒則是在2006年開始的,也就是中國定制酒的16年,16年的發(fā)展和提升,使得定制酒行業(yè)從設(shè)計到包裝都有了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。特別是茅臺鎮(zhèn)的白酒,由于質(zhì)量好,服務(wù)好,受到了越來越多的人的青睞,也成了不少消費(fèi)者的選擇。
一,茅臺鎮(zhèn)是一個得天獨(dú)厚的地方。位于赤水河谷內(nèi),海拔四百多米,地勢較低,獨(dú)特的紫色土壤,可以吸收各種有益于身體的微量元素,在長期的滲透下,水質(zhì)清澈,甘甜,是釀酒的好地方。
二,氣候條件優(yōu)。茅臺鎮(zhèn)冬季溫暖,夏季炎熱,高溫、少風(fēng)、少雨的特點(diǎn),為微生物提供了一個天然的環(huán)境,有利于微生物的繁衍。
三,釀造技術(shù)優(yōu)良。茅臺鎮(zhèn)是中國的釀酒城市,釀造技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了登峰造極的地步,從制曲、投料、蒸煮、發(fā)酵、取酒等各個環(huán)節(jié),再配合特殊的釀造工藝,將美酒的香味和味道發(fā)揮好。
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