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更新時(shí)間:2021-06-28顧客購(gòu)買醬香型白酒,首先要經(jīng)過(guò)質(zhì)檢總局、工商、衛(wèi)生等部門的檢測(cè),這樣的醬香型白酒,無(wú)論口味還是各項(xiàng)指標(biāo)都是標(biāo)準(zhǔn)化的,質(zhì)量都有保障。提醒消費(fèi)者不要購(gòu)買無(wú)生產(chǎn)日期,無(wú)廠名,無(wú)廠址的醬香型白酒。由于此類產(chǎn)品在采購(gòu)、生產(chǎn)和加工過(guò)程中可能不符合衛(wèi)生要求,俗話說(shuō)三無(wú)產(chǎn)品不可碰,三無(wú)產(chǎn)品有時(shí)價(jià)格或包裝特別誘人,一不小心就落入陷阱,所以為了健康,還是要買醬香型白酒,還是要多留意,多觀察。
為科學(xué)飲用醬香型白酒提供了有利條件。許多人都說(shuō)遠(yuǎn)離煙酒,其實(shí)很多人都不知道,恰當(dāng)?shù)娘嬘冕u香型白酒對(duì)身體有好處,因?yàn)獒u香型白酒含有乙醇,少量的飲用可以刺激食欲,促進(jìn)消化液分泌,促進(jìn)血液循環(huán),令人神清氣爽,并能排出體內(nèi)的熱氣。但喝醬香型酒過(guò)多,會(huì)刺激胃粘膜,對(duì)消化不利,輕則興奮過(guò)度,皮膚充血、意識(shí)不清,人的控制力下降,重則會(huì)失去知覺(jué)、昏睡,甚至死于酒精中毒,長(zhǎng)時(shí)間飲用還會(huì)導(dǎo)致肝硬化和神經(jīng)系統(tǒng)疾病。喝醬香型白酒時(shí),大家都喜歡先把醬香倒到酒杯里,再倒到小酒杯里,這種看似習(xí)以為常的動(dòng)作,其實(shí)隱藏著一個(gè)玄機(jī),因?yàn)樾戮脐惸陼r(shí)間不長(zhǎng),倒出來(lái)的酒味很沖,如果能在喝之前恰當(dāng)?shù)貑拘眩瑳_鼻感覺(jué)就會(huì)減慢,喝起來(lái)也會(huì)更細(xì)膩,更醇厚。因此,開(kāi)瓶后仍需充分聚合各種口味。
值得注意的是,低醬香型白酒無(wú)需醒酒。低醬香型白酒原酒不夠飽滿,再醒一會(huì),味道就更差了。又如清香型的醬香型白酒,米香型的醬香型白酒,味道比較清新,所以完全不用醒來(lái)。原漿酒屬于釀造類酒,是微生物自然發(fā)酵形成的,對(duì)人體刺激小,飲后口無(wú)酒氣,尚不上頭不下口干;勾兌酒是基酒與酒精經(jīng)蒸餾而成,飲后氣大,易上頭。此外,純糧原漿酒因直接由糧食原料發(fā)酵釀制,包裝上標(biāo)有原料,經(jīng)省級(jí)以上質(zhì)檢部門批準(zhǔn)為原料;勾兌酒包裝上多寫成分,但有些廠家沒(méi)有寫添加成分。
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