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酒資訊

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  • 醬香型白酒名字的由來

    一杯酒中,98%的成分都是酒精和水,其余2%都是酒類的味道。其含量及比例不同,帶來濃香、醬香、香型的差異,帶來酸、甜、苦、辣等不同口味。

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  • 2021布魯塞爾國際烈性酒大獎賽榜單揭曉,王德芳酒獲大獎!

    比利時時間2021年10月21日至24日,素有“烈酒奧運會”之稱的第22屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽(Spirits Selection by CMB)盛大舉行?;趪H疫情的影響,為了保證賽事的順利運行和組織人員的健康安全,本屆賽事再次回歸賽事發(fā)源地——比利時布魯塞爾。2021年對于賽事組委會

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  • 2021國際酒類(中國)大獎賽王德芳酒榮獲大獎!

    10月21日-23日,2021國際酒類(中國)大獎賽在山東煙臺盛大舉行。經(jīng)過為期3天的緊張評比,來自國內(nèi)外的60名專業(yè)評審對本屆大賽中的烈酒、威士忌、干紅、干白、桃紅、黃酒起泡酒、特種葡萄酒、白蘭地、果酒、水果蒸餾酒等815款樣品進行嚴苛評審打分,甄選有品質保證的產(chǎn)品。2021年是醬酒大熱之年,醬酒

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  • 茅風味酒為何不用玻璃瓶裝?

    上等茅風味酒,色澤略黃透明,不浮浮,無沉淀。盡管透明瓶能看到酒質,但是醬酒的整體美觀,有點不雅觀。所以,用不透明容器裝葡萄酒更容易滿足消費者對美的追求。

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  • 冬天喝茅臺鎮(zhèn)醬香酒要注意什么?

    茅臺鎮(zhèn)醬香酒不要湯太熱,否則會影響口感。冬天喝茅臺鎮(zhèn)醬香酒,假設有條件提倡用溫水湯喝茅臺鎮(zhèn)醬香酒,因為冬天喝啤酒茅臺鎮(zhèn)醬香酒會很冷,對胃的傷害很大。

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  • 如何區(qū)分散裝酒的質量?

    聞聞味道。這里的味道是指酒的香味??赡苡腥藭f我們應該沒什么區(qū)別。如果仔細區(qū)分質量更好的白酒,味道很醇厚,沒有閑散的味道,主要是甜的,回味很長,但是劣質白酒的味道會很不正宗,會有一些味道,根本不醇厚。

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  • 只有茅臺鎮(zhèn)釀造出純正的醬香酒嗎?

    常常喝醬香型白酒可以改善人的心理狀態(tài)。由于生活壓力、、憤怒、憤怒、注意力不集中,很多人對工作和生活質量影響很大。

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  • 自己制酒確實好么?

    ?豐收到來,豐收的季節(jié),鄉(xiāng)村逐漸制酒,由于純釀,因此被各位喜愛,過春節(jié)逢年過節(jié)接待顧客,可是在業(yè)界我們都是不太覺得的

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  • 玻璃瓶盛裝的茅風味酒是真的酒嗎?

    奶白瓶裝可遮擋光線,避免光線和紫外線,更利于茅酒的貯藏。光能破壞醬香酒的品質,特別是紫外線,使其溫度升高,引起所有酸、酯等營養(yǎng)物質的變化,影響醬酒的口感

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  • 一次性講搞清楚白酒執(zhí)行標準,標準、企業(yè)標準、城市地標、行業(yè)標準

    ?有關白酒的執(zhí)行標準難題,以前有特別注意過,可是一直無法有確切的掌握。在網(wǎng)絡上查了查,見到許多文章內(nèi)容中對白酒執(zhí)行標準序號的詳細介紹有一定的進出,不足,又比較了一下身旁的各種各樣酒,或是不安心,刻意去標準化聯(lián)合會官方網(wǎng)站查詢了一下,下列是目前的白酒標準

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    貴州 老 字 號 品 牌王德芳、百年王德芳斬獲2022國 際烈酒(中 國)大獎賽兩枚金獎、一枚銀獎!2022年11月15日—18日,2022國 際烈酒(中 國)大獎賽在貴州茅臺鎮(zhèn)舉辦。由60位國內(nèi)外烈酒專 家、院校學者、協(xié)會負責人、企業(yè)技術人員、消費者以及媒體人等組成的評委團隊,依據(jù)嚴格的標準、認真

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